Laxsoppa med salt

Ingredienser Laxsoppa från Lappland 700 g laxfilé utan skinn 100 g morötter 100 g palsternackor 80 g gul lök 8 st potatisar 60 g Smör 1 l fiskbuljong 3 st[...]

Ingredienser 400 g laxfilé 200 g potatis 5 dl fiskbuljong 1 dl hackad färsk dill 1 dl hackad färsk gräslök 3 dl Arla ® vispgrädde 70 g färsk babyspenat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 1/2 rödlök 1 bit rotselleri (20 g) 2 msk smör 1 liter fiskbuljong 1 vitlöksklyfta 1 lagerblad 2 krm torkad[...]

Ingredienser 2-3 st rödbetor, färska 1 st purjolök, liten 2 msk olivolja 2 st morötter 2 st palsternackor 150–200 g rotselleri 1 l fiskbuljong 350–400 g[...]

Sugen på något värmande i det råa och mörka vädret ute? En soppa är alltid rätt och idag blev det en med torsaker, lax och en krämig vittvinsgrund med smak av[...]

Hej på er! Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er:) Vi har haft det riktigt bra, åkt runt hos nära och kära[...]

Fisk ska ju va nyttigt sägs det så varför inte ett litet recept på en laxsoppa till helgens festligheter. Dill dill hade vi i denna soppa och resterna som blev[...]

3-4 port 2-4 morötter 2-4 palsternackor en bit rotselleri ca 15 cm purjolök 2 klyftor vitlök 100 g lax 1 msk ghee 1 liter vatten 1 tsk havssalt grönsaksbuljong[...]

Idag åt vi en mycket god fisksoppa med lax och kräftstjärtar och aioli Laxsoppa 4 port: 4 laxfiléer, skurna i kuber 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 burk räkor i[...]

Fick ihop en liten helgbukett igår av det som fortfarande blommar i vår trädgård. Och härom dagen fick jag ihop en laxsoppa : ) En riktigt krämig soppa med[...]

Idag gjorde jag en god laxsoppa till lunch. Det var ganska tomt i både kyl och frys, men ett par bitar lax låg där och väntade på att bli tillpiffade.[...]

Mumsig soppa som är rejält mättande tack vare grädden. Jag brukar ta det som finns hemma i rotfruktstväg, oftast blir det fänkål och morötter. Men eftersom[...]