Laxsoppa utan sambal oelek

Ingredienser Laxsoppa från Lappland 700 g laxfilé utan skinn 100 g morötter 100 g palsternackor 80 g gul lök 8 st potatisar 60 g Smör 1 l fiskbuljong 3 st[...]

8 dl vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 medelstora potatisar 1 förp. frysta wok-grönsaker, 400 g 1 1/2 msk vetemjöl 2 dl Vispgrädde 1/2 dl hackad dill 200 g[...]

Ingredienser 400 g laxfilé 200 g potatis 5 dl fiskbuljong 1 dl hackad färsk dill 1 dl hackad färsk gräslök 3 dl Arla ® vispgrädde 70 g färsk babyspenat[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Sugen på något värmande i det råa och mörka vädret ute? En soppa är alltid rätt och idag blev det en med torsaker, lax och en krämig vittvinsgrund med smak av[...]

Laxsoppa med spenat 4 portioner 400 g lax 200 g potatis 5 dl fiskbuljong 3 dl matlagningsgrädde 70 g babyspenat Hackad dill Hackad gräslök Gör så här Skär lax[...]

Hej på er! Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er:) Vi har haft det riktigt bra, åkt runt hos nära och kära[...]

Foto: Tina Fallgren Om man gör en god soppa kan man få den uppkallad efter sig, oavsett om man från början har tillverkat den eller inte. Den här goda[...]

Ännu en maträtt som kom till av en slump! Vi skulle ha fisk och det skulle bli soppa. Ville ha en enkel soppa utan potatis eller pasta i men den behövde ändå[...]

Den här soppan innehåller det som fanns i grönsaksväg i kylen en dag. Vilket i sig inte var mycket, men den blev otroligt god! Lägg till eller dra ifrån som[...]

En lättlagad laxsoppa med lite heta smaker slinker alltid ner. Perfekt att laga med fryst laxfilé. För två personer 200 gr laxfilé 200 g potatis 1 st morot[...]

Idag gjorde jag en god laxsoppa till lunch. Det var ganska tomt i både kyl och frys, men ett par bitar lax låg där och väntade på att bli tillpiffade.[...]

Jag skrev en haiku-dikt om denna: De är lördag kväll Kokosmjölk gör den mild och fin Jag vill äta den 2 pers: 1 morot, i tunna strimlor 2 små fasta potatisar,[...]