Laxsoppa utan sambal oelek färskpotatis ar gul lök ar

Hej på er! Hoppas julen varit riktigt fin och mysig på alla sätt och att tomten varit snäll mot er:) Vi har haft det riktigt bra, åkt runt hos nära och kära[...]

Laxsoppa med saffran, rotfrukter och grädde. Bakade en GI-limpa på dinkelmjölk och linfrön.

Laxsoppan toppades med färsk timjan. Soppan blev så god så jag tog om en liten portion och har varit mätt sen dess. Så det blev inte ens nån kvällsfika.