Kasslergratäng utan citronpeppar

Blev sugen på kasslergratäng idag (och så fick jag chans att prova nya ugnsformen), bra, lättlagad mat som det blir mycket av, perfekt när det ska räcka till[...]

Idag var det ingen vanlig måndag, idag var det måndagen då fuktskadan upptäcktes. Suck! Vi har sedan en tid tillbaka upptäckt att nått inte stod rätt till i[...]

Härlig söndag framför oss, som utlovar sol, regn, och stort åskväder! * Härligt*... eller? Fick till och med en liten sovmorgon till 7, vilket fick en till[...]

Ett bra mitt i veckan-tips är att göra en kasslergratäng, som man såklart kan variera i det oändliga. Dessutom smakar den lika bra i matlådan dagen efter. Min[...]

Hej på er. Jag tänker slänga in två stycken rätter i kvällens inlägg, dels dagens middag och även Söndagens middag som vi fortfarande inte skrivit om. Idag[...]

Det har varit full fart idag! Minst sagt mycket på jobbet, känner mig helt slut så här på kvällningen. Väl hemma så lagade jag en kasslergratäng och den vart[...]

När jag ändå är inne på kasslerspåret bjuder jag på en gratäng med kasslersås, som varvas med en enkel tomatsås mellan lasagneplattor. Kalla det[...]

800 g kassler, skivas och steks i smör. Lägg i en ugnssäker form. 1 röd paprika ½ gul paprika ½ purjolökar 1 tsk curry, eller efter smak 2 msk[...]

Gårdagens middag blev superb. T o m barnen tog en extra gång. De som äter kolisar fick kokt potatis till. Ikväll är det svärfar som tar på sig kockmössan, och[...]

Nu för tiden så är det mest jag, gubben och dottern som är hemma på veckorna. Sonen han brukar vara hos sin flickvän på veckorna och då skickar vi med[...]

Idag blev det kasslergratäng utan kassler... Jag glömde lägga i den... Så det blev kasslern vid sidan om... Var på Citygross och köpte kassler idag. 29 kr[...]

En kasslergratäng, lätt att göra och går snabbt att laga. Dessutom är kassler ofta billigt köpa. Jag lagade kasslern med italienska inslag och till gratängen[...]

Ett bra mitt i veckan-tips är att göra en kasslergratäng, som man såklart kan variera i det oändliga. Dessutom smakar den lika bra i matlådan dagen efter. Min[...]

Kasslergratäng med tomat, mozzarella och basilika 4 portioner 500 kg kassler 2 tomater 1 st mozzarella á 125 g 2 1/2 dl matlagnings grädde 1 1/2 dl chilisås[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]