Kasslergratäng utan tomatpuré sallad

Nu för tiden så är det mest jag, gubben och dottern som är hemma på veckorna. Sonen han brukar vara hos sin flickvän på veckorna och då skickar vi med[...]

I går hade vi besök nästan hela dagen av vänner som ville klämma och känna på Oliver. Han visade sig verkligen från sin bästa sida. Inte ens några[...]

Helgen närmar sig med stormsteg och det ska bli så skönt. Idag var det dags för kasslergratäng och denna gång hade jag i lite sötpotatis i den. Kasslergratäng[...]

Det här är ett klassiskt recept som min mamma brukar göra. Supergott och superenkelt! Jag har bytt ut grädden mot Oatly havregrädde. 6 portioner 800 gram[...]

4 pers, 200* i 25 min 250 g Valfri pasta 300 g Kassler 2 dl Frysta ärtor 2 Ägg 2 dl Pastagrädde 2 dl Riven västerbottensost 12 Coctailtomater Salt o Peppar i[...]

500g kassler 2 burkar creame fraische chili 2,5 dl lätt matlagningsgrädde 1 st köttbuljong 1 st rödlök Riven ost Skär kasslern i tärningar, jag kör ca 2x2 cm.[...]

Tog en promenad i det fina vädret idag, blev 6.10 km och en skaplig kaffepaus hos Emelie. Skulle bara gå förbi och säga hej, men blev kvar där i typ 2h :)[...]

4 portioner 3 dl långkornigt ris 500 g kassler 3 paprikor, gärna i olika färger 2½ dl matlagningsgrädde 2-3 vitlöksklyftor ½ tsk salt 1 krm[...]

På sista tiden har det mest blivit fika på bloggen, inte för att det skulle vara fel, tvärtom. Bara ett konstaterande från min sida. Dagens inlägg är inte[...]

Kassler Grädde Krossad annanas Samakrik Ost Sambal Olek organo Gör så här: Lägg annanasen i ett durkslag för att rina av. Skär kaslern i skivor. Vispa grädden[...]

Jag älskar potatisgratäng, blandar man sen ner kassler eller skinka så har man en hel middag i formen. Det går också bra att byta ut en del av potatisen mot[...]

4 personer 400-500 g kassler 1 gul lök 250 g champinjoner Smör till stekning 4 dl crème fraiche 1 dl hackad persilja Peppar och salt 4 tomater Gör så här: Sätt[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]

En snabb och enkel rätt som serverades här hemma i veckan. 4 portioner 500 g kassler 2-3 dl grädde 2 tsk curry 2 dl riven ost 0,5 dl jordnötter Tillbehör Kokt[...]

4 personer. 500g kassler 1 dl matvete 1 ½ dl bulgur 1 purjolök 2 bananer 2,5 dl mellangrädde 1/2 dl chilisås 1 ms k curry 1/2 dl mango chutney 1 dl riven[...]