Kasslergratäng utan ingefära vitpeppar crème fraiche, lätt

Ett bra mitt i veckan-tips är att göra en kasslergratäng, som man såklart kan variera i det oändliga. Dessutom smakar den lika bra i matlådan dagen efter. Min[...]

Hej på er. Jag tänker slänga in två stycken rätter i kvällens inlägg, dels dagens middag och även Söndagens middag som vi fortfarande inte skrivit om. Idag[...]

Det har varit full fart idag! Minst sagt mycket på jobbet, känner mig helt slut så här på kvällningen. Väl hemma så lagade jag en kasslergratäng och den vart[...]

När jag ändå är inne på kasslerspåret bjuder jag på en gratäng med kasslersås, som varvas med en enkel tomatsås mellan lasagneplattor. Kalla det[...]

Åh imorgon åker jag och Olivia till Stockholm. Det ska bli så kul och skönt att få åka i väg på en minisemester. Men lite ledsamt är det också eftersom Ida[...]

800 g kassler, skivas och steks i smör. Lägg i en ugnssäker form. 1 röd paprika ½ gul paprika ½ purjolökar 1 tsk curry, eller efter smak 2 msk[...]

I dag blev det kylskåpsrensning, lite som Flygande Jakob, men med fetaost och sweet chili. Prova! Det blev riktigt gott. Kasslergratäng med feta och banan 250[...]

Nu för tiden så är det mest jag, gubben och dottern som är hemma på veckorna. Sonen han brukar vara hos sin flickvän på veckorna och då skickar vi med[...]

4 portioner 500 gram kassler Smör 1/2 finriven gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 3 dl grädde 3 dl creme fraiche 1 msk chilisås 1 tsk tomatpure 1 tsk torkad[...]

Ett recept från Jennysmatblogg, helt okej vardagsrecept. Inte någon superhit, så kommer inte göra det igen, men helt klart godkänt. (Jag fuskade och hade i[...]

Ett bra mitt i veckan-tips är att göra en kasslergratäng, som man såklart kan variera i det oändliga. Dessutom smakar den lika bra i matlådan dagen efter. Min[...]

4 personer 400-500 g kassler 1 gul lök 250 g champinjoner Smör till stekning 4 dl crème fraiche 1 dl hackad persilja Peppar och salt 4 tomater Gör så här: Sätt[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]

Kassler i skivor Krossad ananas på burk eller ananasringar på burk Strimlad purjolök Skivade tomater Riven ost Vispgrädde, turkisk yoghurt eller creme fraiche[...]