Kasslergratäng utan chiliflingor crème fraiche, lätt vinäger riven ost

Idag var det ingen vanlig måndag, idag var det måndagen då fuktskadan upptäcktes. Suck! Vi har sedan en tid tillbaka upptäckt att nått inte stod rätt till i[...]

På sista tiden har det mest blivit fika på bloggen, inte för att det skulle vara fel, tvärtom. Bara ett konstaterande från min sida. Dagens inlägg är inte[...]

I dag blev det kylskåpsrensning, lite som Flygande Jakob, men med fetaost och sweet chili. Prova! Det blev riktigt gott. Kasslergratäng med feta och banan 250[...]

Gårdagens middag blev superb. T o m barnen tog en extra gång. De som äter kolisar fick kokt potatis till. Ikväll är det svärfar som tar på sig kockmössan, och[...]

Den här kasslergratängen är härligt krämig och god. 4-6 pers 3 dl ris 6 dl vatten 1 grönsaksbuljong tärning 1 paprika 2 rödlökar 2 msk smör 5 ananasringar 4[...]

4 portioner 500 gram kassler Smör 1/2 finriven gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 3 dl grädde 3 dl creme fraiche 1 msk chilisås 1 tsk tomatpure 1 tsk torkad[...]

På sista tiden har det mest blivit fika på bloggen, inte för att det skulle vara fel, tvärtom. Bara ett konstaterande från min sida. Dagens inlägg är inte[...]

Kasslergratäng med tomat, mozzarella och basilika 4 portioner 500 kg kassler 2 tomater 1 st mozzarella á 125 g 2 1/2 dl matlagnings grädde 1 1/2 dl chilisås[...]

4 personer 400-500 g kassler 1 gul lök 250 g champinjoner Smör till stekning 4 dl crème fraiche 1 dl hackad persilja Peppar och salt 4 tomater Gör så här: Sätt[...]

4-6 port 750 g benfri kassler Ca 1½ kg potatis 2 morötter 2 gula lökar 1-2 singel vitlök 2 röd paprika 5dl vispgrädde 2 dl créme fraîche Salt Peppar 2dl[...]

KASSLERGRATÄNG MED ÄDELOST OCH SPENAT 4 portioner 1 purjolök 200 g spenat 2 msk smör 500 g skivad kassler 6 dl standardmjölk 3½ msk vetemjöl 140 g riven[...]

Frukt i mat? Jag gillar det och har till exempel ofta frukt i salladen. Vindruvor eller melon ihop med salladslök med crema di balsamico till. Mums! Om du inte[...]