Lammfärsbullar utan svarta oliver svartpeppar från kvarn kavring grönsaksbuljong

Ingredienser 2 skivor knäckebröd med 100% fullkornsråg med låg salthalt 1 dl mjölk eller vatten 500 g lammfärs 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 0.5 tsk mald[...]

Ingredienser 400 g lammfärs 1 ⁄ 2 dl boveteflingor 1 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 2 dl sesamfrön 1 st ägg 1 tsk salt 1 tsk kanel 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfärs 2 tsk malen spiskummin 2 vitlöksklyftor 2 tsk harissa 2 tsk salt Sås: 2 msk olivolja 500 g passerade tomater 1[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Lammfärsbullar: 500 g lammfärs 2 kokta potatisar 1/2 gul lök 1 knippa persilja 2 vitlöksklyftor 3/4 dl mjölk 1 ägg 1 krm riven[...]

Ingredienser 500 g lammfärs 1 ⁄ 2 tsk salt 1 st ägg 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 1 st pressad vitlöksklyfta 1 st färsk röd chili Arla ®[...]

På Ica vid jobbet kan man ibland fynda riktigt bra kött till bra pris och igår fyndade jag lammfärs. Ekologisk från Gotland för 89 kr/kg. Bra tycker jag! Så[...]

Efter att ha skrivit om vin från Nya Zeeland och dukning med Nya Zeelands flagga som utgångspunkt är det nu dags för maten. Vad äter man på Nya Zeeland? Ja,[...]

Snabbt ordnad gryta av lammfärsbullar och haricot verts från frysen, ett par kokta potatisar från middagen och lite morot. Det smakrika lammet gör detta till[...]

Helt grymt att ha haft en hel helg efter resan att fixa och dona. För det är ungefär det vi gjort. Plockat undan sommaren och förberett för höst och faktiskt[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 600 gram potatis(ar) 600 gram rotsaker , blandade, t ex palsternacka, morot, kålrot,[...]

Har du inte provat lammfärs, tycker jag du ska göra det! Färsen är len, lättsmält och framförallt god! Idag fick det bli lammfärsbullar i gräddig tomatsås, en[...]

Helt grymt att ha haft en hel helg efter resan att fixa och dona. För det är ungefär det vi gjort. Plockat undan sommaren och förberett för höst och faktiskt[...]

I veckans recept använder vi flera av kryddorna som förknippas med jul. Kanel, ingefära och kardemumma till grytan och riset färgas vackert gult och får härlig[...]

Lammfärsbullar i krämig citronsås???? Recept från senaste numret av Coop Mersmak. 500 g lammfärs 3 dl finriven parmesan 0.5 dl ströbröd 1 ägg 1 dl mjölk 1 gul[...]

Ingredienser 500 g lammfärs 2 st skivor dagsgammalt bröd 1 st ägg 0.5 dl dl mjölk eller vatten 3 st fint hackade vitlöksklyftor 1 st fint hackad serranochili[...]