Fläskfilégratäng utan basilika potatis ar

4 portioner 11 pro-points/portion 600 g fläskfilé i skivor olja 1 tärning grönsaksbuljong 1 dl fraiche, 5% 1½ dl Mat Extra 4% ½ tsk sambal oelek 1[...]

Igår hade jag lite idetorka på vad jag skulle hitta på till middag så kollade runt lite på nätet bland lite olika recept för att få någon idee, fastnade för[...]

Supergod gratäng med fläskfilé. Jag använde 1 fläskfilé på nästan 700 g och sås enl receptet, det räckte till 4 personer med mycket sås, å det är ju den som är[...]

Trodde jag skulle hinna med ett längre inlägg idag men tji fick jag. Har iallafall ägnat dagen åt att byta textilier (gardiner, kuddfodral och dukar) i hela[...]

8 personer 1,5 kg fläskfilé 1 honungsmelon (eller någon annan liknande melon, dock ej vattenmelon) 1-2 paprikor 1,5 ask mascarpone 3 kalvbuljongtärningar 4,5[...]

Jag har ju helt glömt bort att ge er receptet på denna allt-i-ett-rätt. Vilken tur att en bloggläsare mejlade mig i dag och bad om receptet. Förlåt att det har[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 500 g fläskfilé 1 purjolök 1 tsk olja 1 tsk curry salt vitpeppar Sås: 3 dl fraiche, max 8% 2 tsk curry 2 msk chilisås (ketchuptyp)[...]

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som[...]

God luciamorgon. Idag ska vi på luciafirande i Kåge kyrka och ikväll är vi bjudna på julbord av vår chef. Bråda tider mina vänner, bråda tider. Men trevligt[...]

Det är mörkt nu på morgonen när väckaren ringer. Väldigt mörkt. Och kallt. Tur man slagit om till vinterdäck. Så river vi av torsdag. Have a great one! En[...]

Det slaktades grisar hemma på 1950-talet och tidigare. Jag kan inte påminna mig att det någonsin serverades fläskfilé. Alltså drar jag den slutsatsen att filén[...]