Fläskfilégratäng utan basilika vitlök(ar) mascarponeost champinjoner

Jättegod, annorlunda, lite fruktig och smakrik middag idag; Fläskfilégratäng med mango ! Extrapris på fläskfilé på ICA, så tänkte jag skulle passa på...[...]

Hejsan ljuvliga fredag och alla ni därute Komponerade ihop ett recept på fläskytterfilé förra helgen. Det tipset delar jag gärna med mig av för det smakade[...]

Supergod rätt, rätt och slätt :)!! 4-5 pers 175 grader 1 fläskfilé ca 600 g 1 pkt bacon 1 stor purjolök eller 2 gula lökar 330 ml matlagningsgrädde 100 g[...]

Ingen bra natt... :/ Har haft mardrömmar så jag vaknade upp kallsvettig. Danne fyllde år igår och då var det ju jättekul (NOT!) att hans dator gick och[...]

8 personer 1,5 kg fläskfilé 1 honungsmelon (eller någon annan liknande melon, dock ej vattenmelon) 1-2 paprikor 1,5 ask mascarpone 3 kalvbuljongtärningar 4,5[...]

Tjoho! Efter jobbet idag drar vi husvagnen till Lycksele. Där är det stugsista på campingen och marknad i centrum. Vi åker dit varje år denna helg, liksom[...]

Jag har ju helt glömt bort att ge er receptet på denna allt-i-ett-rätt. Vilken tur att en bloggläsare mejlade mig i dag och bad om receptet. Förlåt att det har[...]

Jag vet att många har något emot fläskytterfilé men jag tycker inte det är nå större fel på den och använder den ofta till vardagsmat (för den är ju definitivt[...]

Det är mörkt nu på morgonen när väckaren ringer. Väldigt mörkt. Och kallt. Tur man slagit om till vinterdäck. Så river vi av torsdag. Have a great one! En[...]

Det slaktades grisar hemma på 1950-talet och tidigare. Jag kan inte påminna mig att det någonsin serverades fläskfilé. Alltså drar jag den slutsatsen att filén[...]