Mangosalsa utan mango chutney balsamvinäger hummer

Som jag tidigare nämnt, blir det mycket jobb och lite matlagning just nu. Det betyder också att det mesta som lagas hemma hos mig tar max 20 minuter. Det blir[...]

Detta recept har jag fått från min härliga svägerska Marianne. Om man vill kan man ersätta lite mango med ananasbitar. Passar perfekt till grillat nu i sommar.[...]

Till vår släktträff i helgen bjöd vi på grillat så här i slutklämmen av sommaren. Till det grillade köttet gjorde jag en härlig potatissallad av färsk potatis[...]

Mitt mål var att ta upp matlagandet efter min återkomst till Sverige. Nu så här 4 månader senare då jag sitter på Arlanda på väg tillbaka till Boston kan jag[...]

I lördags hade vi lite goda vänner över på en liten buffé, där serverade jag bla en mangosalsa som det var stor åtgång på. Det är alltid trevligt med lite nya[...]