Jordärtskockssoppa utan grovt bröd champagne kantareller

Ingredienser 1 st gul lök, stor 600 g jordärtskockor 2 st potatisar, stora 9 dl vatten 4 msk kalvfond, koncentrerad 2 dl grädde 1 pkt bacon 4 skivor[...]

Vad är väl bättre än en varm och vällagad soppa med ett glas vin och en bit bröd när både vintern och vardagen gör sig påmind igen? Denna första jobbvecka på[...]

Färdigt på: ca 2 h Ingredienser Jordärtkockssoppa 0,5 kg jordärtskockor 2-3 King Edward-potatisar 1 gul lök 7-8 dl vatten och en tärning höns eller[...]

Ingredienser Jordärtskockssoppa 250 g jordärtskockor 250 g potatis 2 st bananschalottenlök 1 st vitlöksklyfta 6 dl grönsaks- eller hönsbuljong 2 - 3 dl grädde[...]

Idag kokade mannen soppa på jordärtskockorna vi skördade i helgen. Blev riktigt gott. Vill man kan man steka lite knaperstekt bacon och bryta ner i soppan[...]

Hur har ni det där ute i sommarSverige? Fryser ni, är ni regnblöta eller är ni kanske uppvärmda av dagens solsken? Vi sitter just och njuter av sången från[...]

600 gr jordärtskockor 2 st bananschalottenlökar 2 msk smör 4 dl vitt vin 5 dl grädde 3 dl mjölk Salt Peppar 125 gr kallrökt bacon i bit Rapsolja Färsk timjan[...]

MED MATMUFFINS OCH EN KRÄMIG RÖRA! J ag bara älskar säsongsbetonad mat och speciellt härodlat, det smakar så mycket mer! Men om man nu inte kan odla det själv[...]

Jordärtskockssoppa 300 g jordärtskockor 2 morötter 2 potatisar 1 bit purjolök 1-2 vitlöksklyftor 1 msk smör 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk timjan 1[...]

Tidigare i dag läste jag på Facebook att en vän delade med sig av jordärtskockor. Hon hade trädgården full och hade idag grävt upp mer än hon själv behövde.[...]

Fick en Philips SoupMaker i julklapp. Sjukt smidig grej! I med alla ingredienser, tryck på knappen och efter 20-25 minuter är soppan färdig. Med perfekt[...]

Tidigare i dag läste jag på Facebook att en vän delade med sig av jordärtskockor. Hon hade trädgården full och hade idag grävt upp mer än hon själv behövde.[...]

MED MATMUFFINS OCH EN KRÄMIG RÖRA! J ag bara älskar säsongsbetonad mat och speciellt härodlat, det smakar så mycket mer! Men om man nu inte kan odla det själv[...]

Min fina granne Carin kom över med ett gäng jordärtskockor och tipsade mig om den här soppan. Fick även smaka hennes lammkorvar med jordärtskocksgratäng. Man[...]

Jordärtskockor är en fantastisk rotfrukt. Ugnsbaka dem eller gör en soppa. Idag blir det soppa som jag toppar med knaperstekt bacon. Så här i våffeltider får[...]