Jordärtskockssoppa utan solrosfrön svartpeppar malen yoghurt

Igår blev det soppa och hela familjen åt med god aptit. Maken bakade dessutom bröd till maten så det var en lycklig fru som slevade i sig av det som bjöds. Det[...]

Bästa grannarna kom över med jordärtskockor från Österlen. Jag har bloggat om denna förut men den kommer här som repris för den är jättegod. Den här gången[...]

Ingredienser 4 st jordärtskockor 0.5 st gul lök 2 dl vatten 1 dl vitt vin 1 st kycklingbuljongtärning 3 dl grädde Smaksättning salt och vitpeppar Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g jordärtskockor franska stora 1 st gul lök hackad 1 st liten vitlöksklyfta 1.5 l hönsbuljong 2 dl grädde mager eller fet[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg jordärtskockor 5 st schalottenlökar 2 st vitlöksklyftor 2 msk olja 3 dl hönsbuljong (vatten + tärning eller fond) 4 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g jordärtskockor 1 gul lök smör 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2.5 dl Kelda matlagningsgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g jordärtskockor 1 gul lök smör 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2.5 dl Kelda matlagningsgrädde[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g jordärtskockor 3 st bananschalottenlök 1 st vitlöksklyfta 1 tsk timjan, plockad, färsk 3 dl grönsaksbuljong 4 dl mjölk,[...]

Ingredienser Buljong Kycklingskrov 1 st morot 1 st stjälkselleri 1 st lök 2 st lagerblad Några kvistar timjan Några korn svart- eller vitpeppar Några[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 500 g jordärtskockor 2 st potatisar 2 st vitlöksklyftor 1 msk smör 1.5 dl vitt vin 0.5 l vatten 1 dl[...]

Ett starkt matminne jag har, kommer från Hotel Havsbaden, dit maken och jag hade tagit oss en kväll i mörkaste januari. Jag var gravid med vårt första[...]

Okej, soppa är överhuvudtaget inte min grej - jag vill njuta av mina tänder så länge jag har dem - men den här alltså! Jag säger bara det. Riktigt jä**a[...]

Ingredienser 4 portioner: 500 g jordärtskockor 1 gul lök smör 1 dl torrt vitt vin 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 1/2 dl matlagningsgrädde salt och[...]

Så var det dags för bröd nr 5 med fikon och hasselnötter i Martin Johanssons bok . Ett delikat bröd, saftigt och fint inuti och en hård härlig skorpa utanpå.[...]

Ingredienser 500 gram jordärtskocka(or) 2 st Schalottenlök(ar) 3 dl vitt vin 4 dl matlagningsgrädde , 15 % 2 msk Knorr FOND Kyckling salt och nymalen[...]