Jordärtskockssoppa utan vispgrädde lätt crème fraîche varmt vatten

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa: 200 g jordärtskockor 150 g mandelpotatis 1 stor gul lök smör till stekning 1 liter hönsbuljong 2 dl torrt vitt vin 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g jordärtskockor tärnade ( jordärtskockor mörknar lätt – lägg dem i iskallt vatten när du skalat dem) 3 st potatisar,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Jordärtskockssoppa 300 g jordärtskockor, skalade och tärnade 4 st schalottenlökar, skalade och finhackade[...]

Så här i januari måste vi allra flesta tänka lite extra på siffran på prislappen på det vi handlar. Något som är väldigt tacksamt rent prismässigt och[...]

Jag köper Ekokassen , en kasse med ekologiska grönsaker och frukt som varannan vecka levereras till mitt jobb. Men numera brukar jag bara beställa kassen en[...]

En dag kom min söta kollega Karro och frågade mig om jag gillade jordärtskockor. Jag tände direkt och sa att JA, kron ärtskockor är ju jättegott! Nej, nej[...]

Nu har jag försökt ladda upp gårdagens recept flera gånger men det har skitigt sig varje gång. Ett sista försök. Hur som så åt vi en härlig Jordärtskockssoppa[...]

Hur har ni börjat det nya året? Vi har haft en slappardag med sovmorgon till 10 för mig och Ida, och ännu längre för de andra. Efter vår sena frukost tog jag[...]

Det är långt mellan gångerna vi äter jordärtskockssoppa, men det blir ibland och det passar ju också bra som förrätt. Idag gjorde vi soppan och serverade med[...]

Jag har skrivit om det förr, men det tåls att upprepa - jag älskar att laga och äta soppa. Framför allt så här på hösten. När vinden viner runt knutarna är det[...]

Antal portioner: 4 (förrätt) Färdigt på: ca 45 min Ingredienser 200 g jordärtskocka 100 g mandelpotatis 2 dl kycklingfond 2 dl torrt vitt vin 3 dl grädde 1[...]

Färdigt på: ca 2 h Ingredienser Jordärtkockssoppa 0,5 kg jordärtskockor 2-3 King Edward-potatisar 1 gul lök 7-8 dl vatten och en tärning höns eller[...]

Sicken jordärtskocksexplosion det blev här. Jag älskar, alltså verkligen ÄLSKAR jordärtskocka. Och då passar ju den här rätten väldigt fint. Jordärtskockschips[...]

Hösten innebär sopptider! Här får ni ett höstrecept som heter duga. Jordärtskockorna ger soppan en mild sötma som möter den lite salta smaken i baconet.[...]

Vad jag gillar smaken av jordärtskocka! Jordig, nötig och sådär himla god. Jag vet inte varför vi inte köper jordärtskockor oftare till hemmet. Fantastiskt[...]