Pitabröd med jäst

10-12 st 250 grader 50 g jäst 3 dl vatten 1 msk olja 1 tsk salt ca 8 dl vetemjöl Rör ut jästen i fingervarmt vatten, olja och salt. Rör i nästan allt mjöl och[...]

Till pulled pork och pulled beef som vi gör ibland på helgerna är det gott med hembakt pitabröd. Eftersom jaggillar att baka utan jäst med långjäst[...]

Pitabröd - Lätt att baka ca 15 st 5 dl vatten 25 g jäst 1 msk strösocker 2 msk matolja 2 tsk salt 2 dl grahamsmjöl ca 10 dl vetemjöl Värm vattnet till[...]

7 dl mjöl, plus 1-1½ dl 1 ½ tsk salt 1 msk socker eller honung 1 paket torrjäst 3 dl ljummet vatten 2 msk olivolja Blanda mjöl, salt, socker och jäst[...]

Just nu gör jag pitabröd! Hittade ett recept på nätet som jag följer. Dock kör jag med halva receptet och jäst för söta degar... Får se hur detta går. Jag var[...]

Riktigt uppblåsta bröd som går att fylla med det du tycker är gott. Ta t.ex. kyckling, korv, pulled pork eller lax och blanda med sallad. Toppa med en god[...]

(8 stycken) vatten, 37 °C 25 g jäst 1 tsk salt 7 dl vetemjöl 1 msk olja Lös jästen i vattnet, tillsätt resten av ingredi­enserna och arbeta degen[...]

(grekiskt) Antal : ca 20 stycken Ingredienser : 25 gr jäst 6dl vatten 2 dl olivolja 2 tsk salt ca 1kg vetemjöl 18-17 dl Tillagning av recept Finfördela jästen[...]

Ingredienser: Tillagningstid: ca 1 timme och 45 minuter Beräknat för 6-8 portioner 14 dl mjöl 1 msk salt 1 msk socker 1 dl olivolja 5 dl vatten 1 paket jäst 1[...]

Ljumma 6 dl vatten med 1 msk olja och lös upp 50 g jäst i detta. Tillsätt 1 ½ tsk salt, 1 tsk socker och 1 l vetemjöl. Arbeta degen väl. Arbeta in[...]