Fläskkarré utan svartpeppar malen bröd vatten pinjenötter

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g skivad fläskkarré 2 st gula lökar 1 klyfta vitlök 200 g torkade plommon, urkärnade 2 dl rödvin 0.5 dl portvin 3 dl[...]

Färdigt på: 1h 40 min Ingredienser 800 g fläskkarré i bit 1 äpple 1 morot 1 gul lök 1 kanelstång 3 kvistar rosmarin 0.5 dl flytande honung 1 l kycklingfond[...]

Långkok är fint. Defitivt det bästa sättet att behandla ett stycke fläskkarré på, tycker jag. Vintermat egentligen, men det här är en somrig variant med[...]

Rödvinssky: 0.25 st morot 50 g rotselleri 0.5 st gul lök 0.5 st schalottenlök 30 g rökt sidfläsk 1 kvist färsk rosmarin 2 kvistar färsk timjan 0.5 flaska[...]

Denna rätt är en riktig favorit i vår familj, man kan förbereda den i god tid och bara gratinera rätten när den skall serveras. Man kan använda fläskytterfilé[...]

Nu är det pumpatider igen och det är ju himla gott! Och enkelt är det att tillaga också! Rostade lite pumpa med olivolja och havssalt i ugnen tillsammans med[...]

På en av restaurangerna jag jobbade på serverades både anka "peking-style" och mu shu-biff i världsklass. Båda rätterna serverades med pannkakor istället för[...]

Ja igår gjorde jag en kanongod maträtt. Hade köpt fläskkarré, hittade ekologiska för nedsatt pris när jag handlade i veckan så jag såg fram emot och känna om[...]

Här är vi redan trötta på julmaten så vi har börjat laga "vanlig" mat sedan flera dagar tillbaka. Jag är ledig denna veckan och det finns lite mer tid att[...]

FLÄSKKARRÉ MED SVAMP OCH PAPRIKA Späckar vi fläskkarré är det vanligast att vi använder äpplen och katrinplommon. I det här receptet har vi som omväxling[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkarrékotletter 1 st palsternacka, tärnad 0.25 st kålrot, tärnad 0.25 st rotselleri, tärnad 2 st morötter, tärnade 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à 160 g 8 st potatisar 8 st vitlöksklyftor 125 g haricots verts 4 st plommontomater 0.5 pkt bacon smör[...]

Ingredienser 600 g fläskkarré i skivor 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Svenskt Smör från Arla 1 st citron 1 msk strösocker Örtkräm: 1 dl linser[...]

Hel rostad fläskkarré med gremolata och lite rotfrukter funkar väl en dag om man har lite mer tid att fixa middagen, eller varför inte till helgen kanske. Det[...]

Kor som far illa, grisar som mår dåligt. Svenska äpplen som är besprutade, i misstag. Tar det aldrig slut. Jag som var glad att hitta svenska äpplen när jag[...]