Rättikagratäng med vatten

Idag när vi va och handlade så fanns det stora fina rättikor i utbudet, det är det verkligen inte alltid det finns Denna rotsak har ett carbsvärde på 2,3/100[...]

Har länge varit sugen på en krämig potatisgratäng! Men eftersom jag inte lagar mat med potatis så tänkte jag att jag skulle testa på rättikgratäng som skulle[...]

Källa: I ett annat liv Ingredienser: 500g rättika skalad och skivad i 5 mm stora skivor 2 liter vatten lite salt Koka upp vattnet lägg i salt och den skivade[...]

Rättikagratäng 6 portioner 500 gram rättika 2 dl vispgrädde 20 gram smör 1,5 dl créme fraiche 2 vitlöksklyftor 1 gul lök 2 dl Västerbottensost Salt och peppar[...]