Rättikagratäng utan äpple n

Idag när vi va och handlade så fanns det stora fina rättikor i utbudet, det är det verkligen inte alltid det finns Denna rotsak har ett carbsvärde på 2,3/100[...]

4 port: 500g rättika (ca 2 st) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 100g fårost (tex. feta) havssalt och nymald vitpeppar 3 dl grädde Skala rättikan och skör den i[...]

Har länge varit sugen på en krämig potatisgratäng! Men eftersom jag inte lagar mat med potatis så tänkte jag att jag skulle testa på rättikgratäng som skulle[...]

Oxfilé, rättikagratäng och sparris I helgen har jag bakat en massa för att fylla upp frysen med bröd. Jag bakade mandel- och valnötsbröd med frön och det[...]

Rättikagratäng 6 portioner 500 gram rättika 2 dl vispgrädde 20 gram smör 1,5 dl créme fraiche 2 vitlöksklyftor 1 gul lök 2 dl Västerbottensost Salt och peppar[...]