Hälleflundra utan mjölk pilgrimsmusslor rapsolja

Ingredienser Hälleflundra 640 g hälleflundra utan skinn 1 nypa flingsalt olivolja & smör Citron - saft Morotskräm 1 knippe morötter 100 g Smör Citron - saft[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 55 min Ingredienser Hälleflundra: 4 st hälleflundra, portionsbitar à 160 g Ugnsbakade rödbetor: 8 st små rödbetor grovsalt[...]

Till varmrätt blev det fisk... fast Hälleflundran var slut så det blev torsk istället... och det går jättebra det med :-) Hälleflundra med brynt smörsås,[...]

Bilden är lånad, då min egna verkar ha försvunnit från kameran.. I fredags åt vi en sååå god fiskrätt. Det var enkla tillbehör som blev fantastiskt goda[...]

Eftersom vi fått förmånen att få hälleflundra av en kär vän till oss som fick napp så måste jag dela med mig av ett gott recept på det! 600 g hälleflundra 4 dl[...]

Till varmrätt blev det fisk... fast Hälleflundran var slut så det blev torsk istället... och det går jättebra det med :-) Hälleflundra med brynt smörsås,[...]

Nästan skämmigt dålig bild, men så blir det i skenet av stearinljus med mobil när alla är hungriga och ingen vill vänta på att jag ska rigga för fotografering.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Hälleflundra i saltlag 300 g färsk hälleflundra 0.5 dl salt 5 dl vatten Hälleflundra i ättikslag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hälleflundra (ca 2 kilo) 1 st blomkålshuvud 150 g smör 1 dl crème fraiche 1 dl kallt smör 5 st äggulor 1 kvist[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g hälleflundra av fin kvalitet (som har varit fryst minst 36 timmar) 0.5 dl soja 0.5 dl söt japansk soja 2 msk finhackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g hälleflundrafilé, i 4 portionsbitar 2 msk olivolja salt och peppar 1 dl olivlja 4 msk citronsaft 1 mogen plommontomat[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 180 g hälleflundra 1 chili 1 bunt koriander citron 1 stor tomat 0.5 schalottenlök 1 stor kokt potatis mizunasallad Gör så här[...]

Den ständiga frågan när det serveras fisk: Varför lagar man inte fisk oftare? Det är inte krångligt, barnen älskar det, det är hälsosamt, och framförallt[...]