Lussebullar utan kesella mandel

Antal portioner: 40 st Ingredienser Fördeg 500 g (5 dl) mjölk, rumstempererad 500 g (ca 8 dl) vetemjöl special 40 g jäst 200 g (drygt 2 dl) strösocker 1 g[...]

Jag älskar doften av nybakade lussebullar. Saffran är så ljuvligt gott tycker jag. Till första advent har vi bakat de här härliga lussebullarna. Till 30 st.[...]

Nu är det snart jul igen och en härlig mattid närmar sig. Till helgen har jag tänkt baka lussebullar. Första gången jag bakade lussebullar var jag inte så[...]

Det närmar sig advent och dags för lussebullebak. Den här gången gjorde jag de flesta lite mindre så att man orkar mer än bara dem till fikat. Det ska bli en[...]

Så är det äntligen dags igen för dessa ljuvliga bullar! Som säkert de flesta andra av er har jag också testat en del olika recept. Det recept som jag är mest[...]

Jag har liksom många andra bakat Lussebullar enligt ICA Buffés recept i år. De har ju testat alla möjliga varianter och kommit fram till att detta är det[...]

Färdigt på: 1,5 dygn Ingredienser Saffransinläggning 1,5 g saffran, gärna pistill 1 msk strösocker 1,5 msk konjak eller annan starksprit Saffransdeg 2 dl[...]

Denna vecka som kommer så är det ju Lucia. Då skulle det ju smaka väldigt gott med lite saffrans bullar. Jag använder mig då av samma recept som bulldegen fast[...]

Hade laddat till tusen för att efter jobb få till handling, lussebullebak, adventspyssel och andra göromål en fredag. Snacka om djup suck när jag upptäckte,[...]

Lussebullar är min julfavorit. Utan tvekan. Jag hade dock bara lite jäst hemma så jag testade att baka med fördeg den här gången. Det gick alldeles utmärkt[...]

Nu är det kanske lite sent för lussekatterna , men j ag delar ändå än en gång med mig det jag lärde mig ifjol om saffran här ! bild lånad från www.arla.se I år[...]

Nu är det kanske lite sent för lussekatterna , men j ag delar ändå än en gång med mig det jag lärde mig ifjol om saffran här ! bild lånad från www.arla.se I år[...]

Lussebullar Ingredienser Bulle 150 g smör 1 dl vispgrädde 4 dl vatten 1 g saffran 50 g jäst 1 dl creme fraiche 2 msk sukrin Några korn stevia 1 äggula ½[...]

Värdens bästa recept på lussebullar hittar du hos Salt&peppar . Det är verkligen värt momentet att göra en raskdeg först. De blir så saftiga. Idag provad[...]

ca 70-80 lussekatter Ugn 225-250* Varmluftsugn ca 10* svalare. 200 g Smör eller margarin 5 dl Mjölk 50 g Jäst 1-1½ g Saffran 1½-2 dl Strösocker (den[...]