Sommarsallad utan spiskummin rapsolja pressad citron svartpeppar

Nu när sommaren äntligen är här med sol och värme passar lite lättare mat perfekt till middag. Sallad är något som går att variera i oändlighet och det blir[...]

Förvisso har det inte varit en jätte bra och varm sommar på grund av allt regn, men det har i alla fall gynnat kantarellerna. Dom poppar upp överallt i[...]

Idag är det obönhörligt den sista sommardagen. I natt ställer vi om klockan. Vad passar då bättre än att bjuda på en riktig sommarsallad, som piggar upp i[...]

Efter varit spontant på stranden i eftermiddags, glömde vi ta ut något ur frysen till kvällsmat. Då är det bra att det finns färdig grillat på ICA. Det blev en[...]

Enkel och fräsch sommarsallad som passar utmärkt till grillat. Detta blir salladen som serveras till grillat kött och pasta ikväll. Enkelt och gott. Jag hade i[...]

Lite disigt än så länge men ännu en fin dag med temperaturer över 20 grader. Hurra! Läste i GP i går att medeltemperaturen i Göteborg i Juni var 13 grader.[...]

Nu på sommaren när nektarinerna är så goda älskar jag att använda dem i sallader och i den här varianten är de huvudingrediensen. Tillsammans med babyspenat,[...]

Potatissallad med pocherat ägg, krispigt bacon och en senapsdressing Ingredienser för 2 personer 300 g kokt potatis skurna i tärningar 2 st tunt strimlade[...]

Det räcker gott med en sallad till lunch en varm sommardag. Har du tillgång till en grillad kyckling, så använd den, annars går det bra med vilken proteinkälla[...]

Sommarens godaste sallad till all grillad mat! Långt ifrån sommar just idag när det snöar för fullt. Går såklart bra att göra året runt och dom grillade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl couscous 4 dl grönsaksbuljong 1 burk kokta kikärter 1 citron 1 knippa persilja 2 vitlöksklyftor 1 röd eller gul lök 1/2[...]

Ingredienser Plockade späda salladsblad 32 kräftstjärtar 24 små kantareller 8 gröna sparrisar 8 rädisor 1 blomkål 0.5 gurka 8 plommon cocktailtomater 8 späda[...]

Här kommer en bild på en underbar sommarsallad som jag gjorde förra sommaren. Som bas har jag egenodlade salladsblad, sockerärt och persilja, sen har jag[...]

Bild: ICA Ingredienser – 4 portioner 3 dl couscous 3 dl vatten 1 hönsbuljongtärning 2 stora morötter 1 knippe rädisor 1/2 rödlök 100 g haricots verts[...]

Nu har jag en arbetsvecka i Kiruna och även här är det högsommarvärme och helt magiskt väder. Så underbart att få så mycket sommar så tidigt på sommaren. Inte[...]