Mjuk pepparkaka utan rumstempererat smör kardemumma, malen potatismjöl mörk rom farinsocker

Nu är det ganska mycket som pågår i mitt liv, så jag får be om ursäkt för att jag inte uppdaterar bloggen lika ofta som jag normalt gör. Så är det bara och[...]

Hoppas att det är många av er som just i denna stund sitter i soffan med en kopp glögg och njuter av lugnet. För det är väl det man ska göra så här dagen före[...]

Min mormor bakade de mest fantastiska bullar och kakor man kan tänka sig och när hon dog fick jag ärva det finaste ett barnbarn kan få ärva. Mormors skatt, i[...]

Hej och hå vad tiden går. Julgardinerna är uppe, några julstjärnor hänger i fönsterna, julblommor i krukorna men tomtarna ligger i lådan. Med en (snart)[...]

250 g socker 125 ml hett vatten lite salt 3 tsk Ceylon kanel 1 tsk kardemumma 1 tsk ingefära 1 tsk rivet muskotnöt 480 g vetemjöl (150 gr + 330 gr) 1 tsk[...]

Ny vecka och redan december, slutspurten på detta år har nu börjat. Förra veckan var en av de värsta på detta år, det ena tråkiga beskedet efter det andra[...]

Ingredienser 100 g smör 2 st ägg 2.5 dl strösocker 1.5 dl crème fraiche 1.5 tsk malen ingefära 1.5 tsk malda nejlikor 1.5 tsk nystött kardemumma 2 tsk malen[...]

Ingredienser Mjuk pepparkaka 130 g smör, smält och avsvalnat 2 små ägg 3 dl strösocker 0,5 dl grädde 0,5 dl mjölk 0,5 dl lingon 3,75 dl vetemjöl 2 tsk[...]

Slumpsurfade in på bloggen " Kryddburken " och stötte bl.a. på ett recept för Mjuk Pepparkaka med Lingon utan ägg. Hon i sin tur hade lånat receptet från[...]