Köttfärsgratäng utan spiskummin philadelphiaost

Dagens kvällsmat blev denna goda gratäng. Jag blev riktigt överaskad hur god den faktiskt blev:). Kommer absolut göra den igen! Tycker det är så smidigt med[...]

En jättegod gratäng som passar utmärkt som "matlådemat". Dubbla gärna receptet så har du massa lådor att fylla frysen med. Köttfärsgratäng 4-6 pers 500g[...]

Gjorde köttfärssås och frös in i portionsförpackningar. Så enkelt att bara ta fram och middagen blir klar på några minuter. Den här vispade jag ihop igår.[...]

Här är det snabba ryck när man har rester av en köttfärssås i frys eller kyl. Ibland ska det gå fort, vet ni! köttfärssås curry smör en sabla massa ost, gärna[...]

köttfärssås (lök, köttfärs, soja, buljongtärning, Piffi allkrydda, creme fraiche, salt, peppar) I med lite pastatomatsås, 2 msk tomat& fetaostmjukost. Stek[...]

Mycket god gratäng där jag faktiskt använde lite olika "rester" från kylskåpet... Här är receptet: Du behöver: Färdistekt tacokryddad köttfärs, ca 500 g[...]

En god gratäng som är LCHF-vänlig! Till grönsaksröra använde jag grön och gul zuchinni, stjälkselleri, broccoli och gullök: Färs stekte jag först och la över[...]

Du behöver: 600g köttfärs (jag tar oftast blandfärs) 1 medelstor aubergine 1 broccoli 2 dl strimlad purjolök 2 vitlöksklyftor, skivade 2-3 ägg 1 dl grädde[...]

Alltså det är någonting med den där köttfärsen... inte för att det är något fel på den alls, absolut inte, men det blir liksom inte så väldans ofta den hamnar[...]

Recept för 4 pers: 500g nötfärs, 2 st zucchini, 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 3 dl krossade tomater, 1.5 dl grädde. Sätt ugnen på 200 grader. Skär zucchinin i ...

Jag är så glad nu att hela frysen är full med bra kött! Vi har köpt en kalvlåda, hela 32 kilo! :) Köttet är närproducerat, kravmärkt och kommer från gräsbetade[...]

Äkta grekisk moussaka var favoriträtt förr i tiden när jag besökte någon grekisk ö. Tyvärr kan jag ju inte äta det längre eftersom den äkta varianten[...]

4 port ugn: 225 grader 1 Finhackad gul lök 1/2 vitkål (ca 700 g), strimlad 1 msk curry 500 g nötfärs 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar Morotssallad 4 morötter,[...]

Det där med lunchlådor är bra på så många olika sätt. Det bästa är så klart att man har mat med sig till jobbet, om man inte glömmer den i kylskåpet. Annat som[...]

Köttfärsgratänger har jag bjudit på förr vid flera tillfällen, men den här gången gjorde jag den lite annorlunda med hjälp av en smaksatt creème fraiche. Jag[...]