Köttfärsgratäng utan sirap salt och svartpeppar salt och peppar oregano

Har varit upptagen med att försöka få igång min andra blogg men får väl ha tålamod tills nästa vecka nu då så här kommer ett recept äntligen! Fräs köttfärsen[...]

ca 500-700 g köttfärs smör att steka i 1 förpackning passerade tomater 1 stor eller 2 små zucchinis 1 ask färskost vitlök & örter ca 1-2 dl creme fraiche[...]

Jag hade tänkt göra köttfärssås men är inne i en period då jag börjar tröttna på det så istället blev det lite frilansning och kylskåpstömning som resulterade[...]

Här är det snabba ryck när man har rester av en köttfärssås i frys eller kyl. Ibland ska det gå fort, vet ni! köttfärssås curry smör en sabla massa ost, gärna[...]

Mycket god gratäng där jag faktiskt använde lite olika "rester" från kylskåpet... Här är receptet: Du behöver: Färdistekt tacokryddad köttfärs, ca 500 g[...]

En god gratäng som är LCHF-vänlig! Till grönsaksröra använde jag grön och gul zuchinni, stjälkselleri, broccoli och gullök: Färs stekte jag först och la över[...]

Recept för 4 pers: 500g nötfärs, 2 st zucchini, 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 3 dl krossade tomater, 1.5 dl grädde. Sätt ugnen på 200 grader. Skär zucchinin i ...

Jag är så glad nu att hela frysen är full med bra kött! Vi har köpt en kalvlåda, hela 32 kilo! :) Köttet är närproducerat, kravmärkt och kommer från gräsbetade[...]

Äkta grekisk moussaka var favoriträtt förr i tiden när jag besökte någon grekisk ö. Tyvärr kan jag ju inte äta det längre eftersom den äkta varianten[...]

Igår var vi på en fantastisk gåsmiddag hos grannarna. Det var sagolikt gott! Men mer om det i ett annat inlägg., Idag bjuder jag istället på en jättegod rätt[...]

En mumsig gratäng frestar jag med idag. Har man köttfärssåsrester i frysen går den här supersnabbt att veva ihop. Köttfärsgratäng med osttäcke ca 6 port 500 g[...]

Nu när de flesta är tillbaka från semestern så kan det ju vara lite trögt att få igång alla rutiner runt mat och sånt. Grillat är ju oftast suveränt att ta med[...]

Tips med Adlink - Ugnsformen på bilden är från Ellos - direktlänk HÄR >> OBS! Köptipset ingår i ett samarbete mellan mig och Ellos Köttfärsgratängen ger[...]

Portioner: 4-5 600g köttfärs 1 stor gul lök 2 grovhackade paprikor 1-2 finhackad vitlöksklyfta 4-5 dl hackad vitkål 3-4 stora skivade färska champinjoner riven[...]

Det blev inget inlägg i går, var för trött för att sätta igång datorn efter en dag med jobb, möten och handling. Hur som helst åt vi Keldas tomatsoppa. Enkelt[...]