Tortillas utan naturell yoghurt havssalt chili

För att göra riktiga tortillas måste man ha nixtamalmjöl som är majsmjöl utblandat med kalk. Bäst är att göra dessa med en tortilla press. Nixtamalmjöl och[...]

Majsmjöl. Jag har två påsar majsmjöl hemma. Fråga mig inte varför men det händer att jag får för mig (oftast i affären) att göra något med majsmjöl i. Väl[...]

Majsmjöl. Jag har två påsar majsmjöl hemma. Fråga mig inte varför men det händer att jag får för mig (oftast i affären) att göra något med majsmjöl i. Väl[...]

Igår såg vi sista Game of thrones tillsammans på jobbet efter lite pizzaafton. Tomheten när en serie tar slut, är påtaglig. Vaknade inatt av att jag drömt att[...]

Köpta tortillas från de stora varumärkena är ju inte speciellt upphetsande, hembakade däremot...... Det enda som behövs är en degbunke, lite basvaror från[...]

Majsmjöl. Jag har två påsar majsmjöl hemma. Fråga mig inte varför men det händer att jag får för mig (oftast i affären) att göra något med majsmjöl i. Väl[...]

Nu ska jag ge er receptet på Tortillas med enchiladas. La ut ett inlägg om det för nån månad sen men skulle återkomma med receptet och det tog sin lilla tid.[...]