Korv Stroganoff utan vitlöksklyftor, pressade kardemumma, malen chili falukorv lök

Jag gillar mat med smak och gärna lite hetta. För någon dag sedan bad jag maken gå och köpa Stockholmare (en supergod korv med hög kötthalt) och vitkål och det[...]

God kväll på er! Den här veckan är en sån här vecka när vi har väldigt lite tid för matlagning. Båda har slutat allt mellan 17 och 23.30 hela veckan och då är[...]

Barnens favorit: Korv Stroganoff. Finns ju i tusen varianter men här kommer min enkla, lättlagade och barnvänliga variant speciellt dedikerad till min son som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner ris, kokt 400 g kött eller korvrester 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 3 dl kaffegrädde + 1 dl rött vin, eller 4 dl[...]

Den här blandningen (lr va vi ska kalla den) är jättegod. Smakar precis som mammas korv stroganoff :) Man blandar innehållet med mjölk och vatten. Enkelt! Som[...]