Lammkotletter utan paprikapulver vitpeppar, hel sallad

Antal portioner: 4 Ingredienser 700–800 g lammkotletter Salt, efter smak Peppar, efter smak Marinad 2 st vitlöksklyftor några myntablad 1 kvist färsk rosmarin[...]

Ja, då har vi fredag igen. Dagarna springer verkligen iväg när man är föräldraledig. Hittils har det bara varit jag och lille Rasmus hemma men från och med[...]

Kvällens middag blev en fullträff med lammkotletter från våra vänners uppfödning i Dörröd. Tack Cecilia och Johan. Fantastiskt kött som tillsammans med övriga[...]

I veckan gjorde jag denna supergoda rätt. Verkligen njöt av varje tugga. Receptet är från tidningen Elle Mat & Vin, sista numret för 2014. Jag har dock[...]

Lamm hör ju påsken till och något som alltid är väldigt gott är saftiga lammkotletter med goda tillbehör. Denna gång ramslökssmör och parmesanpotatis. En[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g potatis i halvor eller klyftor 200 g fänkål i klyftor 4 vitlöksklyftor 2 dl grädde 200 g salsiccia salt svartpeppar[...]