Rårakor utan ättiksprit 12 % sallad

Antal portioner: 2 Färdigt på: 25 min Ingredienser 1 st liten lök 700 g jordärtskockor, skrubbade 2 st stora ägg 1 dl mjöl 1 msk lönnsirap 1.5 tsk salt 1 nypa[...]

Rårakor är något som min pappa lagade ganska ofta när vi var mindre, billig och näringsrik mat. Hans rårakor innehöll råriven potatis, gullök och ägg. Mina[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 800 g fast potatis 100 g smakrik ost 400 g kallrökt lax 1-2 dl crème fraîche 1 knippe gräslök 0,5 knippe[...]

Blev en enkel frukost med rårakor. 1 portion Ingredienser: 2 medelstora potatisar salt peppar mjölkfritt margarin eller olja till stekning Gör så här: Skala[...]

Härlig, snabblagad husman, skala potatis, riv, salta och stek i smör. Kan det bli enklare? Att det sen är supergott är ju ingen nackdel. Jag äter dem helst med[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Supergott! 4 portioner 200 g löjrom 1 rödlök 1 dl gräddfil 4 citronklyftor 4 dillvippor Rårakor: 6[...]

Rårakor är en av mina absoluta favoriter! Tillbehören kan variera men en knaperstekt råraka är gudagott tycker jag! Vi har köpt på oss en massa godsaker när[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 vaktelägg 1/2 dl vitvinsvinäger 1 dl isbitar Rårakor: 4 medelstora potatisar 2 msk matolja till stekning 1 msk smör till[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 2-3 st potatisar 2 st palsternackor 1 klyfta rotselleri 2 st ägg rapsolja/margarin salt och peppar Tillbehör: bacon lingon Gör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg potatis 1 tsk salt smör till stekning Till servering: 600 g rimmat sidfläsk rårörda lingon Gör så här 1. Skala och riv[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st stora potatisar, rårivna 1/2 tärning rotselleri, råriven 2-3 st ägg salt och svartpeppar rapsolja till stekning[...]