Ostpaj utan kaffegrädde körsbärstomater räkor salt och peppar

Vaknade upp till ännu en sommardag, men varför blåser det hela tiden? Morgonen har jag använt till lite pyssel i köket, förberett lite lunch. Tänkte även baka[...]

Ostrester i kylskåpet, rester av förvälld ramslök och lite späd, färsk sparris. Det är som bäddat för en kalasmiddag mitt i veckan eller som en rätt på[...]

Denna paj fyller hela huset med en underbar medelhavsdoft. Om man blundar infinner sig känslan av att man sitter på en restaurang i Italien med vinden[...]

OSTPAJ MED LÖK Det finns många olika typer av ostpajer - detta är en ganska ovanlig variant där man först sjuder upp lökfyllningen. Med sallad och ett glas[...]

Ska jag vara helt ärlig så är paj inte min favoritmat. Ofta är skalet smultrist och fyllningen tjock och stabbig och min mage blir mest ledsen och arg över[...]