Grönsakssoppa utan vitlök(ar) vispgrädde svartpeppar köttfärs

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gul lök 150 g rotselleri 1 morot 1 purjolök (det gröna) 1 1/2 liter grönsaksbuljong salt och 5 vitpepparkorn 1/2 zucchini[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 tärningar köttbuljong 1 1/2 l vatten 2 stora potatisar, i skivor 1 lagerblad 1 krm timjan 250 g frysta sommargrönsaker 100 g[...]

Antal portioner: 15 Färdigt på: 40 min Ingredienser 5 st gula lökar 1 kg färskpotatis 1 knippe färska morrötter 2 st blomkålshuvuden 1 st blekselleri 4 st[...]

Här kommer ett recept, som jag har fått av en faster, som bor i Tyskland. Soppan är en riktig vitaminkick, precis det man behöver nu när det börjar våras.[...]

Hösten är på väg och vad det är mysigt att kura ihop sig inomhus med en kopp te och tända ljus. Särskilt för några dagar sedan då det var lite storm, då[...]

Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och[...]

Jag vet inte hur många försök jag gjort när det gäller morotssoppor av olika slag, men trots till exempel ingefära och chili i så har det aldrig fallit mig på[...]

4 port 45 min Ingredienser: 300 g frysta grönsaker (broccoli, morötter, blomkål exempelvis) 50 g fryst spenat 1 dl förvällda nässlor (kan uteslutas) 100 g[...]

Grönsakssoppa, enkelt, billigt och gott. Måndag tycker jag är en soppdag även om torsdagar är ärtsoppans dag. Man har ätit gott i dagarna tre, tänker på[...]

Det är ju perfekt med värmande soppa när vi har fått vintern tillbaka...i alla fall där jag bor. Minusgrader och snö utlovas de närmaste dagarna. Den här[...]

Torsdagar är ofta soppdagar hos oss. Soppa för att det är gott, enkelt och snabblagat. Dessutom rättfärdigare ju en lättare soppa en god efterrätt, eller hur[...]

GRÖNSAKSSOPPA MED SKINKA Låt osttärningar smälta ned i den varma soppan och servera oreganokryddade krutonger till, så blir soppan extra matig och god. 4[...]

Nu på hösten när de svenska rotfrukterna och grönsakerna är som godast, då gillar jag att laga soppa. 4 person(er) 500 g palsternacka 500 g morot 200 g gul lök[...]

Så här på hösten är det verkligen säsong för rotfrukter. En värmande soppa är ett bra sätt att frossa i rotfrukter. Soppan kan göras fylligare med kycklingfilé[...]

Spenat, broccoli och potatissoppa En dag i veckan försöker jag laga helt vegetariskt, även om jag ofta lagar mat med mycket grönsaker. Idag har jag lagat[...]