Grönsakssoppa utan vitpeppar blomkålshuvud(en) vitt vin kanel

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 tärningar köttbuljong 1 1/2 l vatten 2 stora potatisar, i skivor 1 lagerblad 1 krm timjan 250 g frysta sommargrönsaker 100 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st morötter, skivade 200 g gröna bönor, delade 200 g blomkålsbuketter 1 klyfta rotselleri, strimlad 125 g frysta gröna ärter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 2 l köttbuljong 8 st potatisar 2 st morötter 1 huvud blomkål 2 st små gula lökar 4 st lagerblad 5 st[...]

Ingredienser 400 g potatis, tärnad 400 g morot, tärnad 400 g kålrot, tärnad 200 g jordärtskocka, tärnad 3 st lökar, hackade 1 st päron, tärnat 2 st lagerblad[...]

Här kommer ett recept, som jag har fått av en faster, som bor i Tyskland. Soppan är en riktig vitaminkick, precis det man behöver nu när det börjar våras.[...]

Denna måndag blev inte riktigt som jag hade tänkt mig... BIG nasty surprise. Som grädde på moset, Daniel har också drabbats av influensa, så ikväll blev det[...]

Hösten är på väg och vad det är mysigt att kura ihop sig inomhus med en kopp te och tända ljus. Särskilt för några dagar sedan då det var lite storm, då[...]

Ibland har man rester i kylen, denna gången hade vi för mycket rotgrönsaker över. Så det fick bli en soppa till middag. Alltid lika gott en höstdag. För 4[...]

Soppa har faktiskt blivit något av en favorit hos barnen och idag blev det en "vi tager vad vi haver" soppa. Vitlöksbröd är ALLTID gott och så även idag. Vi[...]

Jag vet inte hur många försök jag gjort när det gäller morotssoppor av olika slag, men trots till exempel ingefära och chili i så har det aldrig fallit mig på[...]

Snabbare än så här blir det knappast inte och att det dessutom är gott gör det ju inte sämre. 4 personer 5 potatisar 2 palsternackor 1 stor broccoli 2 morötter[...]

Testa att ha i lite quinoa i soppan nästa gång. Jättesmarrigt och framförallt nyttigt. Quinoa är ett frö som växer på 4000 meters höjd i Anderna. Den[...]

4 port 45 min Ingredienser: 300 g frysta grönsaker (broccoli, morötter, blomkål exempelvis) 50 g fryst spenat 1 dl förvällda nässlor (kan uteslutas) 100 g[...]

Idag har jag kokat soppa till lunch. Ingen sommar här i Stavanger så långt ögat når, 12 grader och regn varje dag så perfekt sopp väder här. Det är en mättande[...]

Grönsakssoppa, enkelt, billigt och gott. Måndag tycker jag är en soppdag även om torsdagar är ärtsoppans dag. Man har ätit gott i dagarna tre, tänker på[...]