Isterband utan havregryn majonnäs svartpeppar köttbuljong

Lunch idag, inga rester men två av sommarens fantastiska isterband från Wiktor Olsson i Bräkne-Hoby i frysen som är dax att äta upp. I lådan i kylen låg några[...]

Fyllda december-isterband med salviakryddad gräddstuvad potatis Ett sätt att ge vanliga isterband mer färg är att fylla dem med ett rödbetshack och ett sätt[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Väldigt gott! Rekommenderas! Att steka potatisen sådär har jag nog aldrig gjort[...]

Koka potatis, gärna dagen innan eller på morgonen. Skala, skär och stek lätt. Smaksätt med örtsalt och lite peppar. Lägg över potatisen i en kastrull, tillsätt[...]