Paella utan rapsolja vatten

1 gul lök 1 msk Smör 8 dl hönsbuljong 4 dl ris 1 grillad kyckling 2 tomater 2 dl frysta ärter citron salt och peppar Vitlöks-fraiche: 1 dl Lätt Crème Fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl ris 8-10 dl grönsaksbuljong 1/2 g saffran (1 paket) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 2 morötter 1 dl svarta[...]

Så gott och enkelt nu när värmen kommit en sväng på besök!!! Kycklingen grillade vi på grillen och resten gjorde jag inna. Egentligen skulle jag ställt pannan[...]

Efter lite kompromisser och faktumet att det skulle ta sisådär en par dygn att tina den planerade älgsteken blev det en Paella till lördagsmiddag. Det stora[...]

Arroz con garbanzos Kring Levantekusten (Valencia/ Alicante) pratar man inte om paella utan om arroces dvs risrätter. Det här är en arroz med kikärtor,[...]

Spanskinfluerad middag med paella och crèma catalana som sött avslut. Ett gott rödtjut till det och som pricken över i lite Julio Iglesias (bara skoja). Paella[...]

För er oinvigda så jobbar jag som spansklärare och håller på att läsa in hemkunskaps kompetensen och om mer eller mindre ett år är jag klar. Denna våren har[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 60 min Ingredienser 600 g kycklingbröst 0,5 dl olivolja 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 3 färska tomater 4 dl hönsbuljong 4 dl[...]

Om man vill laga mat utomhus går det faktiskt utmärkt att använda grillen som värmekälla (lättast är det på en gasolgrill där man kan reglera värmen, men det[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyfta(or) 0,5 dl olivolja 8 dl långkornigt ris 400 gram[...]

Ingredienser (4 portioner) 1 kyckling i mindre bitar 8 scampi, eller havskräftor 20 blåmusslor 2 bläckfiskar (tioarmad calamaris), rensade och skurna i ringar[...]

Det gick till såhär. Bara tjollahejsan, hoppsan och tadaaa!!! En grym paella på stranden! Med lite osunt förnuft, en förbannad vilja och gnutta galenskap[...]

Spanskinfluerad middag med paella och crèma catalana som sött avslut. Ett gott rödtjut till det och som pricken över i lite Julio Iglesias (bara skoja). Paella[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g rundkornigt ris 4 st kycklinglår 8 st blåmusslor 8 st gambasräkor 2 st paprikor (röda och gröna) i bitar 1 st gul lök,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl långkornigt ris 6 dl kycklingbuljong 1 tsk saffranspistiller 2 tsk rökt paprikapulver 2 chorizo 2 msk tomatpuré 1[...]