Tagliatelle utan smör räkor färskost svartpeppar

Idag blev det färsk pasta, ett lite annorlunda recept. Kanske inte nån favorit men det är kul med variation. Tagliatelle med rosesallad, citron & parma 11[...]

Pastarecept för 4 pers. 400 g tagliatelle 100 g ruccola 100 g pistagenötter 2 klyftor vitlök 40 g parmesan 4 msk olivolja salt och peppar Skala och hacka[...]

Förra lördagen hade vi tänkt oss några goda havskräftor till förrätt och sedan en pastarätt med musslor. Det bidde bara det sistnämnda då fisk- och[...]

2 vitlöksklyftor 250 g färska champinjoner 2 dl lättcréme fraiche franska örter 2 dl frysta, gröna ärtor salt och peppar 4 portioner tagliatelle Skala och[...]

I går hade jag planerat att göra mina egen ramslöksravioli. Tillbehören var införskaffade men väl hemma vid kvällningen var jag bara trött och hungrig. Höga[...]

2 vitlöksklyftor 250 g färska champinjoner 2 dl lättcréme fraiche franska örter 2 dl frysta, gröna ärtor salt och peppar 4 portioner tagliatelle Skala och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g tagliatelle 2 st squash 2 st vitlöksklyftor 1 msk olivolja 0.5 dl pinjenötter salt och peppar Gör så här 1. Koka pastan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner tagliatelle ev. med spenat Sås: 300 g fryst kycklinglever 1 st gul lök, hackad 1 klyfta vitlök, hackad 150 g[...]

Ingredienser 1 papaya, skalad och skuren i kuber Crêpes: 1.25 dl vetemjöl 1 tsk salt 1.5 msk socker 2 dl mjölk 4 msk grädde 2 hela ägg 2 äggulor rasp av 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g tagliatelle 1 påse blåmusslor 3 vitlöksklyftor 2 dl vitt vin 1 fänkål 1 burk krossade tomater 2 gula lökar 1 ask[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st stor kyckling (1 0.5 kg räcker till 4 personer) 2 msk olivolja salt, peppar 2 kvistar rosmarin, fint hackad 50 g[...]

I skafferiet har jag en påse wakame som aldrig tar slut, man använder ju inte så mycket åt gången. Jag funderade på att[...]

Ingredienser 4 port pasta 3 st kycklingfilér , (ca 400 g) 2 msk rapsolja 1 st röd lök 2 st vitlöksklyftor 1,5 tsk färskriven ingefära 1 st röd paprika 300[...]

Livslängden för den här tagliatellen blev ganska kort. Tapenade, en skvätt - i ordets vidaste bemärkelse - och pinjenötter. Svårare behöver det inte vara.

Pastarätt för 4 personer 600 g laxfilé MARINAD: 5 msk olivolja 5 msk limesaft 2 finhackade vitlöksklyftor 2 ½ dl grädde 400 g tagliatelle 4 msk blandade[...]