Tagliatelle utan smör köttfärs persilja finhackad västerbottensost

Ikväll blev det en sån där kanongod kylskåpsrenspasta. Och snabbt gick det. Stekte upp tärnat bacon . Lät det rinna av på lite hushållspapper. Kokte färsk[...]

Eleverna har lagt av för terminen och jag kan inte säga annat än att jag förstår dem. Betygen är satta och alla vill ha sommarlov, med alla inkluderar jag oss[...]

Dags att preppa lunchlådan tills i morgon för att få lite variation i maten. :-) Det blir lite tröttsamt att äta ute på lunchen hela tiden samt dyrt. Jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g tagliatelle 300 g chili- och paprikakorv 250 g räkor med skal 1 burk konserverad majs 2 tomater 1 gul lök 3[...]

Pastarecept för 4 pers. 400 g tagliatelle 100 g ruccola 100 g pistagenötter 2 klyftor vitlök 40 g parmesan 4 msk olivolja salt och peppar Skala och hacka[...]

Förra lördagen hade vi tänkt oss några goda havskräftor till förrätt och sedan en pastarätt med musslor. Det bidde bara det sistnämnda då fisk- och[...]

God morgon! Så här på morgonkvisten bjuder jag på en snabbfixad och urgod pastarätt. Passar perfekt som vardagsrätt eller till någon av de kommande[...]

Precis som sig bör i denna matblogg släpar recepten med flera dagar, ibland tom veckor. Det där med kronologisk ordning existerar inte ☺ Här kommer ett[...]

2 vitlöksklyftor 250 g färska champinjoner 2 dl lättcréme fraiche franska örter 2 dl frysta, gröna ärtor salt och peppar 4 portioner tagliatelle Skala och[...]

C kom hem sent efter att ha varit i Corte hela dagen, och det blev sen middag. Men god. Lite sk åpmat, men pastas åsen p å svamp, paprika, bladspenat, nästan[...]

Pasta al salmone affumicato var ungefär det enklaste jag nâgonsin lagat - det tog elva minuter, koktiden till pastan inräknad. Och sâ himla gott, C blev[...]

I går hade jag planerat att göra mina egen ramslöksravioli. Tillbehören var införskaffade men väl hemma vid kvällningen var jag bara trött och hungrig. Höga[...]

Eleverna har lagt av för terminen och jag kan inte säga annat än att jag förstår dem. Betygen är satta och alla vill ha sommarlov, med alla inkluderar jag oss[...]

2 vitlöksklyftor 250 g färska champinjoner 2 dl lättcréme fraiche franska örter 2 dl frysta, gröna ärtor salt och peppar 4 portioner tagliatelle Skala och[...]

Ikväll blev det en sån där kanongod kylskåpsrenspasta. Och snabbt gick det. Stekte upp tärnat bacon . Lät det rinna av på lite hushållspapper. Kokte färsk[...]