Tagliatelle utan muskot sherry

500g lammfärs 1 gul lök, hackad 400g krossade tomater 2 msk chilisås 2 vitlöksklyftor, pressade 1 msk fond ca 1/2 dl vatten 1 nypa socker salt & peppar[...]

Testade ett recept från tasteline som blev ganska gott. Kanske lite mer kryddor skulle ha passat, men jag tänkte för en gångs skull följa receptet fullt ut.[...]

På restaurangen där jag jobbar extra, har vi en rätt som heter: Linguini con pollo Linguini pasta med kyckling, lök, champinjoner och vitlök i en[...]

Dags att preppa lunchlådan tills i morgon för att få lite variation i maten. :-) Det blir lite tröttsamt att äta ute på lunchen hela tiden samt dyrt. Jag[...]

En riktig klassiker är väl ändå spagetti och köttfärssås!?! Det är ju den man tar till när fantasin tryter, när tiden tryter, när kassan tryter... Egentligen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammytterfilé salt och peppar 1 st rödlök 0.5 dl balsamvinäger 1 msk honung 1 dl rödvin 3 dl grädde 50 g ädelost 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g tagliatelle 250 g kycklingbröst 300 g bladspenat 0.5 gul lök 150 g getost 4 dl grädde 3 klyftor vitlök 1 kruka gräslök 1[...]

En vardagsfavorit i mitt hem är Tagliatelle med bacon- & broccolisås . Den är enkel att göra och tar inte speciellt lång tid. Dessutom är den jättegod![...]

Ingredienser 400 gram tagliatelle 1 paket bacon 8 st soltorkade tomater 1 st broccolihuvud 2,5 dl grädde 0,5 dl vatten 1 msk olivolja 2 krm salt , efter smak[...]