Tagliatelle utan crème fraiche, lätt röd paprika morot soltorkade tomater

Antal portioner: 4 Ingredienser Pasta: 3 ½ - 4 dl vetemjöl 3 st ägg 1 tsk olivolja 0.5 tsk salt eller 400 gram färsk tagliatelle (färdigköpt) Tomatsås: 500 g[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 350 g tagliatelle 300 g svamp t.ex. champinjoner eller kantareller, skivade 1 st vitlöksklyfta 150 g färska eller djupfrysta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 paket tagliatelle Sås 6 dl vispgrädde 1 dl crème fraiche 1 dl Västenbottenost, riven 4 msk tomatketchup 1 msk chilisås 2 st[...]

500g lammfärs 1 gul lök, hackad 400g krossade tomater 2 msk chilisås 2 vitlöksklyftor, pressade 1 msk fond ca 1/2 dl vatten 1 nypa socker salt & peppar[...]

Testade ett recept från tasteline som blev ganska gott. Kanske lite mer kryddor skulle ha passat, men jag tänkte för en gångs skull följa receptet fullt ut.[...]

På restaurangen där jag jobbar extra, har vi en rätt som heter: Linguini con pollo Linguini pasta med kyckling, lök, champinjoner och vitlök i en[...]

Eleverna har lagt av för terminen och jag kan inte säga annat än att jag förstår dem. Betygen är satta och alla vill ha sommarlov, med alla inkluderar jag oss[...]

Dags att preppa lunchlådan tills i morgon för att få lite variation i maten. :-) Det blir lite tröttsamt att äta ute på lunchen hela tiden samt dyrt. Jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g tagliatelle 300 g chili- och paprikakorv 250 g räkor med skal 1 burk konserverad majs 2 tomater 1 gul lök 3[...]

En riktig klassiker är väl ändå spagetti och köttfärssås!?! Det är ju den man tar till när fantasin tryter, när tiden tryter, när kassan tryter... Egentligen[...]

Eleverna har lagt av för terminen och jag kan inte säga annat än att jag förstår dem. Betygen är satta och alla vill ha sommarlov, med alla inkluderar jag oss[...]

Hej! Tisdag igen och dags för veckans matsedel! Den här veckan jobbar jag "bara" två kvällar. =) Vi sköt på två av rätterna från förra veckan, blev ju[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g lammytterfilé salt och peppar 1 st rödlök 0.5 dl balsamvinäger 1 msk honung 1 dl rödvin 3 dl grädde 50 g ädelost 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g tagliatelle 250 g kycklingbröst 300 g bladspenat 0.5 gul lök 150 g getost 4 dl grädde 3 klyftor vitlök 1 kruka gräslök 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st stor kyckling (1 0.5 kg räcker till 4 personer) 2 msk olivolja salt, peppar 2 kvistar rosmarin, fint hackad 50 g[...]