Gulaschsoppa utan lövbiff nötfärs

Ingredienser - 4 portioner 200 g morötter 200 g rotselleri 200 g palsternacka 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 2 msk tomatpuré 1 msk olivolja[...]

I en rikigt gulasch har man hela köttbitar och den ska puttra några timmar. Det här en bra vardagsgulasch som inte tar allt för lång tid. Den är även riktigt[...]

4 port 500 gram köttfärs 1 stor gul lök 3 potatisar 1 röd eller gul paprika olja att steka i 6 dl vatten 1 buljontärning 1 burk krossade tomater 2,5 msk[...]

Våren kom av sig här, och istället för sol och 20 grader har vi nu ca nollan och snöblandat regn... Riktigt ruggigt väder alltså.... Och inget passar väl då[...]

Magsjuka är dagens ord. Usch och fy! Stackars Love som aldrig haft magsjuka kom vid två inatt och kräktes i min säng. Efter det har han varit jätteduktig och[...]

Dagens middag har jag kopierat rakt av från Mama Skoglys blogg Smaskelismaskens . Hon bjuder alltid på så bra och smaskiga tips, bl a anammade jag hennes tips[...]

Ingredienser - 2 portioner 200 g grytbitar av nöt ½ msk rapsolja 1 hackad gul lök 1 hackad vitlöksklyfta 1 msk paprikapulver 1 krm krossad kummin 1 msk[...]

Vad passar bättre i denna vinterkyla än en värmande het soppa. Vi festade till det med en gulaschsoppa. Jag som fryser ända in i benmärgen blev lite varm i[...]

Brrr i dag var det kallt. Jag hade kunnat ge ganska mycket för att få ligga kvar i sängvärmen när klockan ringde och termometern stod på -23 grader. Men[...]

Rensade ut i frysen och hittade lite älgfärs från svågerns älgjakt. Ville laga till något annorlunda och hittade detta recept. ♨ 4 personer ⏰ ca 45[...]

I dag sken solen när jag promenerade hem, så underbart, men nu är det alltför ofta småtråkigt väder ute och då är det extra gott med en värmande soppa. Den är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 200 g fransyska, fint tärnad 1 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, hackade 3 st tärnade potatisar 2 msk tomatpuré 1[...]

Snart är arbetsveckan slut igen. Den här veckan gick fortare än den förra. Imorgon ska vi ha kalas för syrran som fyller år på söndag. Hon önskar sig samma som[...]

Mmmm. Gulaschsoppa är gott när det är ruggigt ute! Jag har dock aldrig vågat mig på att laga det eftersom jag har hört att det ska koka i flera dagar eller så[...]

Det börjar lukta höst ute... och idag öste regnet jättemycket hos oss... Kanon väder för en värmande soppa! Gulaschsoppan åt vi idag. Till den serverade jag[...]