Ugnsbakad torskrygg utan champagne mango s

Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricots verts och den rostade blomkålen. Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg utan skinn ½[...]

2 personer 450 gr potatis ½ ask ruccola 1 msk lag från kaprisburken ½ burk kapris (avrunnen), 27 gr 1 tsk dijonsenap 1 msk vatten 1 msk olja Salt[...]

Torskrygg är alltid lika gott, även om det just nu inte är en månad med R i. Idag serverade jag den med sparrisrisotto. Varje gång jag gör risotto förundras[...]

Ingredienser till 2 portioner 400 g torskrygg ½ dl salt ½ l vatten nymalen svartpeppar olivolja att ringla över Gräddkokt savoykål 200 g savoykål 2[...]

Uppäckte att fryst torskrygg är en riktig höjdare, stek gärna på den i pannan med smör och låt den baka sakta i ugnen tills den blir klar, blir fint fint! En[...]