Entrecôte utan kaffegrädde sparris timjan

Vi drog till skogs på eftermiddagen och om vi hittade trattkantareller... Riktigt stora är de nu också. På 1,5 timme plockade vi säkert 10 liter. - Det är som[...]

Mycket enkelt och väldigt gott. Rena smaker och man får se till att det inte blir för mycket vitlök i såsen! För 4 pers: En rejäl bit entrecôte (800 gr eller[...]

En blodig köttbit och pesto är alltid lika gott. Väljer du ett lite dyrare, hängmörat kött, blir det godare. Var sedan noggrann när du steker din dyrgrip[...]

Skönt att det blev en period med riktig vinter även i år. Visst är det kallt, men glädjen över att ha kunnat åka pulka och skridskor med barnen vinner över[...]

Jag var helsåld på de nio påvarnas gamla tillhåll i närheten av Avignon då Anders och jag träffades. Jag hade till och med masat mig till det franska[...]

Det här är litet av barnens favorit hemma hos oss (vid sidan av blodpudding, tacos och risgrynsgröt). Det enda som behöver litet extra bearbetning här är[...]

Vad är en sommar för dig? En sommar är inte en riktig sommar om den är utan sol, strand och bad. Utan after beach, öl och party. Men framförallt. Vad är en[...]

Hm. Måndag. Hm… Har fått champagneabstinens. Efter tre dagars lyckad start på mitt livsmål med en flaska champagne om dagen så sprack det! Varför? tja.[...]

Mycket enkelt och väldigt gott. Rena smaker och man får se till att det inte blir för mycket vitlök i såsen! För 4 pers: En rejäl bit entrecôte (800 gr eller[...]

ENTRECÔTE PÅ ITALIENSKA En skiva entrecôte med grönsaksröra blir en verkligt god måltid. Servera pasta, ris eller råstekt potatis till. 4 portioner 4 skivor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 900 g entrecôte salt och malen vitpeppar Paprikaröra: 500 g passerade tomater 2 röda paprikor 1 zucchini 1 gul lök 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g entrecôte i skivor 1 kvist rosmarin 2 vitlöksklyftor 1 citron, rivet skal 2 msk olivolja flingsalt och svartpeppar 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor entrecôte 30 st små fina färska potatisar 4 msk grovt salt 1 bunt dill Mojo: 5 skivor vitt bröd (formfranska) 4 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor entrecôte à 200 g 2 morötter 1 palsternacka 1 bit selleri 0.5 gul lök (ev) 100 g smör estragon hackad persilja, 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g entrecote, tunt skivad 10 salladslökar 0.5 dl jordnötter, rostade några basilikablad, skurna curry Steg 1 1 msk matolja[...]