Räksallad utan ägg, hårdkokta bladspenat färsk lök

Ingredienser 2 st ägg , kokta 1 st rödlök(ar) 1 ask cocktailtomater, röda 0,5 st gurka 0,5 st isbergssallad 2 st avokado 5 dl räkor, skalade 5 dl quinoa 1 msk[...]

Fredagar hos oss innebär ofta lättlagad mat eller till och med hämtmat. Efter att ha arbetat en hel vecka är det skönt att inte behöva laga mat på fredagen. I[...]

Ett recept från ICAs matkasse. Gott med sallad nu när det är så varmt! Men lite skumt att ha potatis i, det hade jag nog egentligen velat hoppa över.[...]

En fräsch förrätt där räkor och mango kompletterar varandra väl. Ingredienser till 2 portioner 250 g färska räkor ½ paket frusna mangotärningar 1 avokado[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Upptäckte sen att den egentligen är tänkt att vara som tillbehör till en fiskrätt, så den var ganska så[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 300 g kokt potatis 1 huvud broccoli i bukett, kokta 4 st kokta ägg 1 huvud romansallad 1 st röd paprika 1[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 300 g skalade räkor 100 g färska champinjoner 1 rödlök 1 blekselleri 1/2 huvud isbergssallat lite gräslök Dressing: 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 stora grapefrukter ca 100 g druvor 200 g räkor 1 stjälk blekselleri 1 dl majonnäs 1 dl chilisås ev. lite kaffegrädde ca 10[...]

Ingredienser Räksallad 350 g färska, skalade räkor 1 st stor avokado, skurna i tärningar 2 st tomater, urkärnade och skurna i bitar 150 g blandsallad 0.5 st[...]

Efter några fantastiskt varma dagar börjar sallader framstå som den enda ätbara kosten...Några dagar på landet bjöd jag mig själv på en räksallad till lunch.[...]

Häromdagen lottade jag ut entrébiljetter till ett Te-seminarium ordnat av Sweden Herbs & Spices och igår så var jag och en kompis där. Återkommer till det[...]