Maränger utan polkagrisar choklad

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1h 25 min Ingredienser 5 äggvitor 2 dl strösocker 4 dl florsocker Gör så här 1. Sätt ugnen på 110 grader. Vispa ihop äggvitan[...]

Maränger i massor! Idag har jag bakat maränger. Vi ska ha bearnaise till kvällsmaten så det var perfekt läge. Det blir helt klart marängsviss till efterrätt,[...]

Idag är det barnkalas här hemma, mysigt! Nu i veckan gjorde jag en sats maränger , men sonen fick tag på dem & åt upp en hel burk inom 15 minuter! Ja vad[...]

Jag bakade blå maränger med hallonsmak till killkalaset förra veckan själv tyckde jag de blev goda ,men de norska barnen är inte vana med sådana annorlunda[...]

Bakade lite maränger idag för att bli av med lite äggvitor, detta är en kallvispad smet och är busenkla att göra i köksmaskinen, smeten sköter ju sig själ :-)[...]

När jag gör egna maränger brukar jag vispa äggvita och blanda med socker, det är ju inget konstigt med det. Men kolla här: Lite knäppt va? /Åsa[...]

Jag älskar hälsosam mat. Titeln på detta inlägg kanske inte är vad man förknippar med hälsosam mat men emellanåt är det "tillåtet", i synnerhet efter träning[...]

Trots värmen var det skönt med en joggingtur. det var kul att se så många andra som också trotsade värmen och var ute och promenerade eller joggade. Efter[...]

Även om det är lite jobb med att värma äggsmeten så är det värt det. Slutresultatet blir perfekta maränger. 1 dl äggvita 2,5 dl strösocker Lägg ägg och socker[...]

Ja, så har det gått en tid sen jag bloggade sist igen. Men det är inte roligt på det privata planet just nu... Motgångarna avlöser varann, och sorgliga saker[...]

Det blev lite äggvita över efter att vi gjort Pommes duchesse och Wallenbergare i veckan som gick, så då får man u hitta på nått med äggvitorna. Har varit[...]

Efter att chokladfondanten var iordninggjord fick jag en del äggvitor över. Det blev maränger såklart. Du behöver: 3 äggvitor 2 dl strösocker några droppar[...]

Fick ett infall att jag skulle göra maränger och spritsa dom så att de ser ut som rosor. Bra tanke kanske, men resultatet blev väl sådär. Tror kanske att jag[...]

I tisdags bakade jag maränger, massor med maränger! Efter helgen blev det äggvita kvar då T gjort bearnaise och jag på måndagskvällen gjorde glass. Äggvitorna[...]

Jag vill ju samla mina recept här på bloggen. Och jag tycker det är så roligt att göra maränger. Särskilt när man har en fin köksmaskin som gör vispjobbet åt[...]