Rostbiff utan vitlöksklyftor, pressade mjöl hett vatten crème fraiche

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 600 g biffrad 4 st bakpotatisar 10 cm purjolök rapsolja smör svartpeppar salt Bearnaise: 3 st äggulor 4 dl[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg rostbiff utan ben 1 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Gratäng: 1 kg potatis, mjölig sort smör till formen 1 1/2 tsk salt 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor grillad rostbiff 4 kalla kokta potatisar 1-2 msk kapris 2 msk hackad gul lök Dressing: 1 dl majonnäs 1 1/2 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1,2 kg rostbiff salt och svartpeppar paprikapulver Ugn: 175° Tillbehör: pickles, ugnsstekta tomater Gör så här 1. Sätt ugnen[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg ca, benfritt nötkött av rostbiff, innanlår, fransyska 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 15 st små lökar 0,5 l vatten 0,5 st[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser ca 2 kg rostbiff med nät salt och peppar 2 tsk paprikapulver 4 dl het buljong Tillbehör: hasselbackspotatis grillade tomater[...]