Rostbiff utan sparris färsk mjölig(a) potatis(ar) krossad is ciabatta mjöl dragon hasselnötter

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg ca, benfritt nötkött av rostbiff, innanlår, fransyska 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 15 st små lökar 0,5 l vatten 0,5 st[...]

Nyårsdagen! Vad har ni för planer idag. Som vanligt det här jullovet ska vi nog mysa och ta det lugnt. Gå ut en sväng, äta o fika lite, titta på lite[...]

Receptet till rostbiffen är till stor del från Allt om mats stora kokbok, potatissalladen är en helt egen komposition. Till min hjälp hade jag dessutom vårt[...]

Som vanligt var vi många på nyår. Tolv vuxna och elva barn. Nedanstående var mat till de vuxna och det hade räckt till säkert 18 personer om man äter tre[...]

Maken jobbade länge ikväll. Sällskapade kring vårt matbord gjorde mina föräldrar och det var trevligt som vanligt, och barnen blev smått galna som vanligt,[...]

Ingredienser 1 kg rostbiff 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Vitello tonnato 2 burk(ar) tonfisk, i olja 3 st äggula(or) 4 st sardeller 2 msk färskpressad citron 3[...]

Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör. Om man är känslig för sälta,[...]

Jag skulle göra köttgryta en dag och hade tagit upp två bitar kött. Vad jag inte tänkte på var att den ena var en fransyska och den andra en rostbiff. Hur blir[...]

Jag har aldrig tillagat rostbiff i ugn men i fredags slängde jag en svartpeppar och salt-preparerad bit i ugnen. Undrar hur länge den ska vara inne? Maken kom[...]

Idag blev det lite lördagsmys med finare mat. Vi hittade ett jättebra recept på rostbiff och hade rödvinssås och potatis till. Rödvinssåsen är gjord på en[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser ca 2 kg rostbiff med nät salt och peppar 2 tsk paprikapulver 4 dl het buljong Tillbehör: hasselbackspotatis grillade tomater[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 0.5 st mango 0.33 st gurka, skalad & urkärnad 1 st plommontomat, skalad & urkärnad 1 dl färsk ananas,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.75 kg älgbiff majsolja till stekning havssalt och svartpeppar Sås: 5 vitlöksklyftor 1.5 dl japansk soja 1 dl god olivolja 1[...]

Idag har både jag och Olivia klippt oss och vi är båda jättenöjda. Så skönt att bli av med lite hår. Olivia klippte av sig minst två decimeter och jag klippte[...]

Rostbiff 1,5-2 kg Salt,peppar Smör att bryna i 1 köttbuljongtärning 1 dl rödvin sparris redning 2 msk maizena 4 msk ljummet vatten lökringar 1 gul lök 0,5 dl[...]