Rostbiff utan sparris färsk mjölig(a) potatis(ar) krossad is ciabatta mjöl basilika fisksås lök

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 600 g biffrad 4 st bakpotatisar 10 cm purjolök rapsolja smör svartpeppar salt Bearnaise: 3 st äggulor 4 dl[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg ca, benfritt nötkött av rostbiff, innanlår, fransyska 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 15 st små lökar 0,5 l vatten 0,5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g rostbiff salt och peppar smör 1 knippe färska örter (timjan och rosmarin) 2 st färska vitlöksklyftor 3 st fänkål 2 st[...]

Efter en nästan omänsklig stor dos historia kom vi trötta hem igår. Museum, kyrkogårdar och stränder har avverkas under två dagar. Som tur var så hade jag[...]

Receptet till rostbiffen är till stor del från Allt om mats stora kokbok, potatissalladen är en helt egen komposition. Till min hjälp hade jag dessutom vårt[...]

Maken jobbade länge ikväll. Sällskapade kring vårt matbord gjorde mina föräldrar och det var trevligt som vanligt, och barnen blev smått galna som vanligt,[...]

Ingredienser 1 kg rostbiff 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Vitello tonnato 2 burk(ar) tonfisk, i olja 3 st äggula(or) 4 st sardeller 2 msk färskpressad citron 3[...]

Jag skulle göra köttgryta en dag och hade tagit upp två bitar kött. Vad jag inte tänkte på var att den ena var en fransyska och den andra en rostbiff. Hur blir[...]

Jag har aldrig tillagat rostbiff i ugn men i fredags slängde jag en svartpeppar och salt-preparerad bit i ugnen. Undrar hur länge den ska vara inne? Maken kom[...]

Idag blev det lite lördagsmys med finare mat. Vi hittade ett jättebra recept på rostbiff och hade rödvinssås och potatis till. Rödvinssåsen är gjord på en[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 0.5 st mango 0.33 st gurka, skalad & urkärnad 1 st plommontomat, skalad & urkärnad 1 dl färsk ananas,[...]

Idag har både jag och Olivia klippt oss och vi är båda jättenöjda. Så skönt att bli av med lite hår. Olivia klippte av sig minst två decimeter och jag klippte[...]

Då julmaten intagits för femte gången i ordningen kan det vara gott med lite annat att stoppa i magen. Här hemma har det lagats rostbiff med honungsrostade[...]

Jag är egentligen inte så mycket för kött som är för rött. Men vi chansade den här gången för att inte få kött som är som en skosula. Tuva tyckte först att[...]

ROSTBIFF MED ÄPPELREMOULAD Servera rostbiff med en frisk och kryddig dansk äppelremoulad på lättmajonnäs och matlagningsyoghurt. Var generös med kryddkrassen,[...]