Rostbiff utan gräslök pepparrot salt och svartpeppar

900 gr rostbiff i bit 1 msk flingsalt 1 msk torkad oregano 1 tsk mortlade fänkålsfrön 1 tsk grovmalen svartpeppar 1 msk smör Sätt ugnen på 150°. Blanda[...]

Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör. Om man är känslig för sälta,[...]

Så var även denna semesterresa slut och vi har landat hemma igen. Det blev några dagar i Piteå, Haparanda och Luppioberget. På det sista stället åt vi en[...]

Jag är egentligen inte så mycket för kött som är för rött. Men vi chansade den här gången för att inte få kött som är som en skosula. Tuva tyckte först att[...]