Rostbiff utan rödlök finhackad rapsolja peppar

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 kg ca, benfritt nötkött av rostbiff, innanlår, fransyska 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 15 st små lökar 0,5 l vatten 0,5 st[...]

Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör. Om man är känslig för sälta,[...]

2 portioner 450 gr hel potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1/2 schalottenlök 1 dl rysk yoghurt 1 äggula 1 tsk dijonsenap 1 msk fryst persilja 1 msk torkad dragon[...]

Jag har aldrig tillagat rostbiff i ugn men i fredags slängde jag en svartpeppar och salt-preparerad bit i ugnen. Undrar hur länge den ska vara inne? Maken kom[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.75 kg älgbiff majsolja till stekning havssalt och svartpeppar Sås: 5 vitlöksklyftor 1.5 dl japansk soja 1 dl god olivolja 1[...]

Idag har både jag och Olivia klippt oss och vi är båda jättenöjda. Så skönt att bli av med lite hår. Olivia klippte av sig minst två decimeter och jag klippte[...]

Jag är egentligen inte så mycket för kött som är för rött. Men vi chansade den här gången för att inte få kött som är som en skosula. Tuva tyckte först att[...]