Lammgryta

Dags för ett riktigt långkok igen. Rs favorit är när kött bara ramlar isär och det gör det verkligen i den här grytan. Såsen är supergod och vi ångrade att[...]

Grytor hör verkligen höst och vinter till tycker jag. De går att variera i det oändliga och passar bra med alla sorters tillbehör. Dock till denna gryta är[...]

Häromkvällen gjorde vi en lammgryta med fikon och mandlar. Smarrigt och LCHF! Tillaga, ät och njut. Den ska koka länge, så blir köttet mört. Den kan tillagas[...]

Denna lammgryta lagade Mannen och jag igår till första adventmiddag. Mycket gott! Även god idag som lunch. Kan tänka mig att det även går bra att göra det på[...]

Jag gjorde en himla god lammgryta förra helgen som jag måste dela med mig receptet ifrån. Som alla säkert vet så ska ju gärna en gryta stå och puttra några[...]

Ni vet väl att det är den här årstiden som man ska äta lamm? Lammen har gått hela sommaren och betat härligt gräs (förhoppningsvis) och smakar alltså nu på[...]

Nu är det minsann helg på gång igen. Har du tid och en bit lamm över tycker jag att du ska bjuda någon snäll pappa på denna lammgryta i helgen. Den bjöd jag[...]

Lammgryta för 6 personer Ingredienser: ca 800 g Benfri lammbog 2 st färska hela rödbetor 4 st charlottenlök 2 st Spansk sötpaprika 4 st morötter 1 bit (ca 150[...]

En fyllig gryta på lamm och rikligt med bambuskott. Shiitakesvamp bidrar med extra dimensioner i smaken. Helst ska man använda vinterbambuskott och[...]

En mycket aromatisk gryta som jag skulle tro kommer ifrån någon av de muslimska minoriteternas kök. Idag gjorde jag den på lammlägg. En av ingredienserna är[...]

Höstens bästa gryta är här, den här lammgrytan är ett säkert kort som funkar både till vardag som fest. Jag har gjort den av skivat lammlägg med ben och det[...]

En varm höst är snart över och snart nalkas det kyla, då är det dags för gryta. Jag älskar rätter där allt tillagas i samma gryta, här en lammgryta som[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olja eller flytande matfett 400 g magert lammkött 1 pkt 500 g, krossade tomater 1 st[...]

Den här goda grytan med lite juliga smaker som förekom i en Buffétidning i höstas testade vi att göra i tryckkokare häromdagen. Nu i påsktider är det många som[...]

Vi hade en del dadlar över sen i julas och bestämde oss för att testa en lammgryta med dadlar som vi haft receptet uppskrivet till länge. Lammet vi köpte i[...]