Dumplings utan varmt vatten limejuice salt

När jag var i McLeod Ganj i Indien, där Dalai Lama och exil tibetaner bor, åt jag ofta momos som var en tibetansk variant på dumplings. Ofta var de fyllda med[...]

Asiatisk mat är min favorit, det går inte att komma ifrån. Det finns så klart konkurrerande världsdelar, men jag tror ändå att Asien vinner. Dumplings är så[...]

4 portioner 1 pkt gyozaplattor Fyllning: 2 dl väldigt finhackad vitkål 250 g fläskfärs 4 tunt skivade salladslökar 3 msk japansk soya 2 tsk riven ingefära 2[...]