Dumplings utan varmt vatten peppar kyckling

När jag var i McLeod Ganj i Indien, där Dalai Lama och exil tibetaner bor, åt jag ofta momos som var en tibetansk variant på dumplings. Ofta var de fyllda med[...]

Sjuklingen måste äta men det måste göras enkelt. Så idag blev det halvfabrikat, Dumplings från Icá. Ett speciellt tack till min kollega Yvonne för tipset.[...]

Jag har blivit litet nyfiken på detta med Dumplings.Inte så konstigt kanske de finns ju numera överallt!!! Dumplings fyllda med fläskfärs och räkor[...]

Intill en gigantisk antikmarknad käkar vi lunch på en skramlig restaurang. Dumplings med kål och fläsk, och stekt aubergine med bönor[...]

Dumplings blir goda om man först ger dem ett uppkok i saltat vatten och därefter steker i olja så att de får lite färg. Servera med en plommondip och någon god[...]

I lördags hade jag en helt underbar kväll med fina vänner. Vi började laga mat på eftermiddagen och det tog sin tid vill jag lova. Efter diverse Youtube videos[...]

Ingredienser Deg 4.5 dl vetemjöl 2 dl vatten Fyllning 1 st morot 2 st små salladslökar 0.5 st habanero chili 1.5 dl jordnötter 2 st vitlöksklyftor 2 msk[...]

Det här är mat för en dag då du har tid och lust att pyssla. Kanske inte en stressad onsdag. Speciellt inte om du jobbat över och dessutom är lite bakis. Inte[...]

Hej alla godingar! Nu kom det riktig vinter, även om snön lyser med sin frånvaron än så länge. Förr i tiden hade man inga kylskåp och inte alltid hade folk[...]

Jag älskar dumplings och ICA:s djupfrysta dumplings är helt okej. Fast dipsåsen som jag gjorde med soja, sesamolja, honung, riven ingefära och pressad vitlök[...]

I lördags hade jag en helt underbar kväll med fina vänner. Vi började laga mat på eftermiddagen och det tog sin tid vill jag lova. Efter diverse Youtube videos[...]

4 portioner 1 pkt gyozaplattor Fyllning: 2 dl väldigt finhackad vitkål 250 g fläskfärs 4 tunt skivade salladslökar 3 msk japansk soya 2 tsk riven ingefära 2[...]